Selasa, 07 Desember 2010

Resep Chicken Teriyaki ala Bian Pratiwi

Resep Chicken Teriyaki ala Bian Pratiwi

Bahan - Bahan :
  • 250 gr dada ayam fillet
  • 2 bungkus saori teriyaki
  • 2 cm jahe parut
  • 1/2 sdt kecap asin
  • sejumput garam
  • 2 sdm kecap manis
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1 buah bawang bombay ukuran besar
  • 1 sdm margarin untuk menumis
  • sedikit air

Cara Membuat :
  1. Potong dadu ayam fillet, marinasi dengan saori teriyaki sebanyak 1 1/2 bungkus (sisanya ditambahkan saat menumis), merica bubuk, jahe parut, garam, dan kecap asin. aduk rata lalu simpan di kulkas selama 1 jam
  2. Potong bawang bombay, panaskan margarin lalu tumis sebentar (jangan terlalu lama supaya tidak terlalu layu)
  3. Masukkan daging ayam yang sudah di bumbui, tambahkan kecap manis, sisa saori teriyaki (1/2 bungkusnya lagi) dan sedikit air. masak hingga matang

Demikianlah informasi mengenai Resep Chicken Teriyaki ala Bian Pratiwi. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar