Resep Ayam bumbu bali ala Dini Eka

Bahan - Bahan :

• 1 ekor ayam (potong 14 atau sesuai selera)
• bawang putih bubuk
• 6 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 ruas jahe
• sedikit kunyit
• 1 buah gula merah (sisir)
• 2 buah tomat
• 5 buah cabe merah besar
• 3 butir kemiri

Cara Membuat :

1. Cuci ayam,bumbui sengan garam dan bubuk bawang putih,diamkan 15 menit,lalu goreng hingga matang
2. Haluskan smua bumbu,kemudian tumis hingga masak,tambahkan sedikit air,bumbui gula garam,masukan ayam yg telah di goreng,koreksi rasa,tunggu hingga bumbu meresap ke ayam

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam bumbu bali ala Dini Eka. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.