Resep Ayam goreng masak bumbu kuning ala Dapoer sriwidi

Bahan - Bahan :

• 12 ptg ayam
• 1 ikat daun kemangi, petik (skip)
• 1/4 gelas air
• Secukupnya garam
• Gula
• Minyak goreng
• Bumbu halus :
• 5 siung bw merah
• 3 siung bw putih
• 1 bh cabe merah besar
• 6 bh cabe kecil
• 2 cm jahe
• 3 cm kunyit
• 3 btr kemiri
• 1/4 bh tomat

Cara Membuat :

1. Goreng ayam dahulu hingga matang
2. Tumis bumbu halus dgn sedikit minyak hingga wangi, beri air dan masukkan ayamnya, biarkan air menyusut. Terakhir beri gula, garam dan daun kemangi, aduk sebentar. Sajikan

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam goreng masak bumbu kuning ala Dapoer sriwidi. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.