Bahan - Bahan :
- 1 ekor Ayam (optional mau kampung or potong)
- cabe rawit (sesuai selera, aku suka yg pedes banget)
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 batang sereh
- 1 biji jahe (ukuran sedang
- 1 biji lengkuas (ukuran sedang)
- 1 biji kencur (ukuran sedang)
- Minyak u/ menumis
- Garam dan penyedap rasa
- Daun kemangi (sesuai selera)
Cara Membuat :
- Ulek semua bahan (bawang merah, bawang putih, cabe rawit, lengkuas, jahe, kencur, sereh)
- Haluskan sampe halus bangettt
- Tuangkan minyak untuk menumis, tumus semua bumbu2, lalu masukkan ayam nya..
- Ngga usah diberi air, karena nanti ayamnya keluarin minyak2 gituu.., aduk aduk beri garam n penyedap rasa secukupnya
- Setelah ayam lunak, n hampir matang, tambahkan daun kemangi, aduk aduk sebntar n jadiii deh.. 😚😚😚
Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Rica Sayang Suami ala Ririn Rahayu. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar