Resep Ayam kecap terasa manis ala Mamakonda

Bahan - Bahan :

• 1/2 ekor Ayam
• 1 buah Bawang Bombai
• 1 siung Bawang Putih
• 2 buah Jeruk nipis
• Kecap manis
• kecap asin
• lada putih
• 1 sendok makan Mentega

Cara Membuat :

1. Potong-potong ayam Dan bersihkan, kemudian rebus sampai Matang.
2. Setelah di rebus kemudian tiriskan Dan rendam dengan kecap manis, kecap asin Dan perasan jeruk nipis.
3. Diamkan selama kurang lebih 15 menit sampai meresap.
4. Goreng ayam sampai Matang. (Air rendaman jangan dibuang).
5. Angkat ayam setelah matang.
6. Tumis bawang putih Dan bawang bombay. Setelah harum masukan ayam yg sudah di goreng. Tumis sebentar kemudian tuangkan air rendaman (kecap manis, kecap asin Dan perasan jeruk nipis). Tambahkan lada putih, Masak sebentar, aduk-aduk sampai rata Dan meresap.
7. Angkat Dan sajikan.

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam kecap terasa manis ala Mamakonda. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.