Resep Chiken burger sehat ala Dewi

Bahan - Bahan :

• 250 gr ayam cincang halus
• 1 butir telur ayam
• bumbu:
• 2 sdt merica
• 1 sdt pala
• 1 sdt jinten (kalau ada)✔ saya pakai
• 1 sdt ketumbar (kalau ada)✔ saya pakai
• 1 sdt paprika bubuk (kalau ada) ✔saya pakai
• 2 sdt bbq sauce
• 2 sdt kaldu ayam bubuk
• 1/2 sdt garam
• bahan pendamping:
• 5 pasang roti burger (untuk suami saya pakai)
• 5 lembar daun salad (saya pakai sebagai pengganti rotinya karena diet)
• tomat merah besar iris bulat
• cabai hijau besar (jalapeño) iris tipis
• bawang bombay iris tipis (kalau suka matang dioseng sebentar)
• 5 lembar keju cheddar

Cara Membuat :

1. Siapkan semua bahan dan bumbu, masukkan ayam, telur dan bumbu-bumbu dalam mangkok adonan dan aduk-aduk sampai rata. diamkan dalam kulkas selama 20 menit.
2. Setelah 20 menit siapkan panggangan atau oven, teflon (apa yang punya deh), panaskan. Keluarkan adonan dan bentuk oval dengan ketebalan 1/2 cm, letakkan diatas panggangan dan panggang sekitar 15 menit, 5 menit pertama adonan baru dibalik, JANGAN ditekan2 karena hasilnya akan keras dan tidak empuk
3. Setelah matang, siapkan roti burger olesi dengan mentega dan panggang sekitar 1 menit, angkat kemudian isi dengan patty (daging burger) diatasnya taruh bbq sauce, keju cheddar dan sayur sayuran pendamping tadi. SIAP dihidangkan,Selamat mencoba 😍😘

Demikianlah informasi mengenai Resep Chiken burger sehat ala Dewi. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.