Bahan - Bahan :
- 500 gram ayam potong (aku pake sayap dan dada)
- 1 ruas jahe, potong2 (untuk merebus ayam)
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 20 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
- 5 lembar daun jeruk
- secukupnya garam, gula putih, dan kaldu bubuk (aku pake royco rasa ayam)
Cara Membuat :
- Rebus ayam dan beri potongan jahe agar tdk amis, sisihkan
- Haluskan bamer, baput dan cabe rawit (aku blender kasar, lebih endeeus)
- Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai layu, masukkan ayam yg sudah direbus.
- Beri air sedikiiiiittt saja, masukkan garam gulpas dan royco.
- Aduk2 hingga air menyusut. Matikan api dan sajikan ayam dengan nasi putih hangat 👌
Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam rawit super simple ala Diand 'nemmoy' Rianjani. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar