Resep Ati ayam sambal ijo ala Habrian Dumais Muntuuntu

Bahan - Bahan :

• 3 pasang hati+ampela ayam
• 3 buah kentang
• sesuai selera cabe ijo
• 3 buah tomat ijo
• 3 buah cabe kriting
• 2 siung bawang putih
• 3 siung bawang merah
• 3 lembar sawi ijo
• secukupnya garam
• secukupnya penyedap rasa ayam
• secukupnya minyak
• secukupnya kecap
• sedikit air

Cara Membuat :

1. Potong dadu ati ayam dan kentang kemudian goreng setengah matang
2. Ulek cabe ijo hingga halus tambah kan irisan tomat ijo ulek kasar
3. Iris bawang putih bawang merah dan cabe kriting. Kemudian tumis dengan sedikit minyak
4. Tambahkan cabe ijo dan tomat yang sudah diuleg tambahkan garam secukupnya
5. Tambahkan kentang dan ati ayam tambahkan penyedap rasa ayam secukupnya
6. Tambahkan sawi yang sudah di iris beri air sedikit tambahkan kecap secukupnya/sesuai selera
7. Ati ayam sambal ijo siap disajikan :)

Demikianlah informasi mengenai Resep Ati ayam sambal ijo ala Habrian Dumais Muntuuntu. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.