Bahan - Bahan :
- 1/2 kg daging ayam(krna ga mau ribet, jd ayamny saya potong kecil")
- 2 lmbr salam
- 1 btng sereh (geprek)
- 2 ruas jahe, geprek
- 2 ruas lengkuas, geprek
- secukupnya garam dan gula
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 ruas kunyit
- 3 buah kemiri
- 1/2 sdt lada bubuk
Cara Membuat :
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri dan lada bubuk
- Rebus ayam bersama sere, salam Dan lengkuas
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan jahe kedalam rebusan ayam, masak sampai ayam empuk.
- Terakhir tambahkan garam,gula dan penyedap (optional ya klo ska adna) lalu cicipi deh
- Lalu tuang Ayam bersama kuahnya di atas mie dan toge rebus, selesaiii.... 😊😊selamat mencoba
Demikianlah informasi mengenai Resep Soto ayam sederhana ala ira kent. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar