Resep Semur ayam bertelur ala Yessy Soelistyodjati

Bahan - Bahan :

• 3 potong sayap ayam
• 2 butir telur rebus potong jd 2
• 300 ml air matang
• 8 sdm kecap
• 3 cm ruas laos geprek
• 1 batang serai geprek
• 2 lembar daun salam
• 2 sdm gula merah
• 1/2 sendok teh garam
• 1 sdm gula pasir
• secukupnya bumbu penyedap
• bumbu halus
• 4 butir bawang merah
• 3 butir bawang putih
• 1 sdm ketumbar bubuk
• 1 sdk teh lada bubuk
• 1 butir kemiri
• minyak untuk menumis

Cara Membuat :

1. Panaskan minyak lalu sangrai daun salam,laos,serai agak layu kemudian bumbu halus sampe harum
2. Tambah air ,gula merah,kecap(banyak lebih mantap),gula pasir ,garam,bumbu penyedap aduk2

Demikianlah informasi mengenai Resep Semur ayam bertelur ala Yessy Soelistyodjati. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.