Bahan - Bahan :
- 150 gr pasta fussili
- 100 gr ayam fillet
- 50 gr jamur campignon
- 200 lt susu murni
- 100 gr keju cheddar
- secukupnya keju mozarella
- 1,5 sdm tepung maizena
- 2 siung bawang putih
- 1/5 siung bawang bombay
- 75 gr unsalted margarin
- secukupnya Garam
- secukupnya Merica
- secukupnya Keju parmesan
Cara Membuat :
- Rebus pasta fussili hingga al dante dengan sedikit garam dan minyak pada airnya. Tiriskan dan sisihkan.
- Panaskan wajan, masukkan margarin. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu. Masukkan ayam fillet yang telah dicincang sesuai selera.
- Tuang susu sedikit demi sedikit. Aduk. Tambahkan air larutan tepung maizena. Aduk hingga saus mengental. Masukkan parutan keju cheddar dan potongan kecil keju mozarella. Cicipi. Tambah garam dan merica sesuai selera.
- Masukkan jamur champignon, aduk hingga matang. Masukkan fussili, aduk hingga semua saus tercampur merata. Sajikan dan taburi keju parmesan. Makan selagi hangat. Yumm!
Demikianlah informasi mengenai Resep Chicken Fussili ala momo. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar