Resep Ceker Ayam Pedas Gila ala dapur tellenk

Bahan - Bahan :

• 20 bj ceker ayam (rebus sampai matang)
• 8 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 10 bj cabe merah kriting
• 20 bj cabe rawit (sesuai selera aja, bisa dikurangin)
• 10 lbr daun jeruk (remuk,supaya harum)
• secukupnya lada bubuk, garam
• 1 1/2 sdm gula merah
• 2 gelas air
• secukupnya minyak goreng untuk menumis bumbu

Cara Membuat :

1. Haluskan bawang merah, putih, cabe ,lalu tumis bersama daun jeruk.
2. Masukkan ceker, air, dan tambahkan garam, gula merah, lada bubuk.
3. Masak sampai air habis / bumbu meresap. Bisa tambahkan penyedap jika suka. -selesai-

Demikianlah informasi mengenai Resep Ceker Ayam Pedas Gila ala dapur tellenk. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam Koloke telur toping saus bawang minim minyak kaya sayur ala Akari Papa

Bahan - Bahan :

• 300 gram daging ayam
• 1/2 buah bawang bombai
• 4 buah jamur shitake
• 1 batang daun bawang, bagian hijaunya
• 1 butir telur
• 2 sdm tepung
• 1 sdm minyak sayur
• Bumbu daging:
• 1 sdm kecap shoyu atau asin
• Bumbu saus:
• 1/2 sdm kaldu atau dashi
• 1/3 cangkir air
• 1 sdm sagu, yang dilarutkan dgn air
• secukupnya garam

Cara Membuat :

1. Potong daging ayam kotak-kotak (bisa pakai bagian dada atau paha tanpa tulang), marinasikan dengan kecap shoyu. Di wadah yang terpisah kocok telurnya
2. Taburi permukaan daging ayam dengan tepung, kemudian celupkan ke dalam telur. Ulangi hal yang sama ke seluruh potongan daging
3. Panaskan panci dengan minyak sayur, kemudian panggang permukaan daging ayam sekitar 4-5 menit disetiap sisinya. Masukkan sekitar 4 sdm air, tutup panci sekitar 4 menit dengan api kecil.
4. Angkat potongan ayam koloke ke atas piring.
5. Ketika menunggu daging dipanggang di langkah ke-3. Potong daun bombai, daun bawang dan jamur shitake (sayuran silahkan divariasikan).
6. Tumis potongan sayur tersebut sekitar 1 menitan hingga berbau harum. Masukkan kaldu/dashi dan garam
7. Masukkan 1/3 cangkir air, tumis lagi sekitar 1 menitan, matikan api. Kemudian masukkan larutan sagu, aduk perlahan-lahan agar larutan mengental
8. Tuangkan saus sayuran ke atas ayam koloke, siap disajikan selagi hangat.

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Koloke telur toping saus bawang minim minyak kaya sayur ala Akari Papa. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Nasi bakar ayam kemangi ala Septiyani Wafda

Bahan - Bahan :

• Bahan nasi:
• 300 gr beras, cuci, tiriskan
• 350 ml santan
• 1 sdt ketumbar halus
• 1 btg sereh, memarkan
• 2 lmbr daun salam
• 2 lmbr daun jeruk
• secukupnya Garam
• Minyak untuk menumis
• Daun pisang untuk membungkus
• Bumbu halus:
• 1 siung bawang putih
• 3 siung bawang merah
• 2 butir kemiri
• Bahan tumis ayam kemangi:
• 2 potong ayam goreng yg sudah di suwir
• 100 gr tempe. Potong kecil-kecil panjang (seperti untuk orek tempe), lalu goreng
• 3 butir bawang merah, iris tipis
• 1 siung bawang putih, cincang halus
• 5 buah cabe merah, haluskan
• 1 sdm saus tiram
• 2 buah cabe hijau iris serong
• 2 buah cabe merah iris serong
• 1/2 buah tomat potong kotak kecil
• 1 ikat kemangi, ambil daunnya
• secukupnya Gula garam
• Minyak untuk menumis

Cara Membuat :

1. Cara membuat nasi:
2. Panaskan sedikit minyak tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ketumbar, daun salam, daun jeruk dan sereh, aduk rata. Tambahkan santan, masak hingga mendidih, beri garam. Masukkan beras, aduk rata hingga santan terserap. Kukus nasi hingga matang kurleb 30menit. Di masak dg rice cooker jg bisa.
3. Cara membuat tumis ayam kemangi:
4. Tumis duo bawang hingga harum, masukkan,tomat, cabe iris, cabe dan kemiri yang sudah dihaluskan, aduk rata. Beri sedikit saja air spy tdk terlalu kering, tambahkan gula garam dan saus tiram. Masukkan teri dan kemangi,aduk rata, koreksi rasanya, matikan api.

Demikianlah informasi mengenai Resep Nasi bakar ayam kemangi ala Septiyani Wafda. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam Bumbu Kuning Kemangi ala Nawang MamaDika

Bahan - Bahan :

• 5 potong daging ayam yg sudah direbus
• 8 tangkai kemangi ambil daunnya
• 3 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 buah kemiri
• 1/2 sdt ketumbar
• 3 cm kunyit
• secukupnya Garam
• secukupnya Penyedap rasa
• 2 cup air

Cara Membuat :

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar dan kemiri
2. Tumis bumbu halus hingga harum
3. Masukkan ayam, aduk rata
4. Tambahkan air beri garam dan penyedap rasa
5. Aduk dan tunggu hingga air meresap dan sisa sedikit
6. Masukkan kemangi, aduk rata, cicipi rasa.
7. SELAMAT MENCOBA ^^

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Bumbu Kuning Kemangi ala Nawang MamaDika. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Soto ayam ala ala saiia ala Rossana Nurma

Bahan - Bahan :

• Ayam 1 ekor potong 4
• Bumbu ungkep ayam:
• 5 siung Bamer
• 8 siung Baput
• Jahe
• Kunyit
• Ketumbar(sangrai dlu)
• Laos digeprek
• Sereh digeprek
• Daun salam
• Daun jeruk
• Bumbu kuah soto:
• 3 Bamer
• 5 Baput
• Kemiri
• Pala
• Kapulaga
• Bhn pelengkap:
• Kol
• Tauge
• Tomat
• Jeruk nipis
• Bawang goreng
• Daun bwng
• Daun seledri
• Soun
• Garam
• Gula
• Penyedap(saiia pke royco)

Cara Membuat :

1. Cuci bersih ayam lalu kucuri dgn air jeruk nipis dan garam diamkan sbntar..
2. Buat bumbu ungkep ayam..haluskan bamer baput ketumbar jahe kunyit..
3. Cuci bersih ayam tdi lalu rebus bersama bumbu ungkep ayam dan tmbahkan laos sereh daun slm daun jeruk dan garam.. Rebus smpai ayam empuk
4. Buat bumbu kuah soto.. Haluskan bamer baput kemiri..lalu tumis smpai harum
5. Angkat ayam yg sudah direbus tadi lalu goreng sebentar.. Lalu Air sisa rebusan tdi tambahkan lagi air dan msak smpai mendidih
6. Stelah mendidih msukkan bumbu soto yg sdh ditumis dan tmbahkan pala kapulaga garam gula dan penyedap.. Koreksi rasa..
7. Soto ayam siap dihidangkan dengan bhn pelengkap"y..

Demikianlah informasi mengenai Resep Soto ayam ala ala saiia ala Rossana Nurma. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Sate Ayam Teflon ala Citra Kuswardani

Bahan - Bahan :

• 500 gr fillet dada ayam, potong kotak sedang, rendam dg bumbu rendaman selama 1 jam
• Bumbu rendaman :
• 1 buah jeruk nipis besar (atau 2 buah kalo kecil), peras airnya, lumuri pada daging ayam
• secukupnya bawang putih bubuk
• sedikit merica bubuk
• Bumbu kacang :
• 1 toples selai kacang kemasan besar
• 1 centong minyak goreng
• 2 centong kecap manis
• 1 sdm gula pasir (kalo kurang manis boleh ditambah sesuai selera)
• air secukupnya, dikira2 aja utk mengencerkan bumbu
• Bahan olesan :
• Ambil sedikit bumbu kacang yg sudah dimasak. Beri sedikit air
• 4-5 sdm mentega, cairkan
• 1 centong kecap manis

Cara Membuat :

1. Buat bumbu kacang terlebih dahulu :
2. Tusuk2 daging dada ayam yg sudah direndam selama 1 jam, saya pake tusukan sate yg kecil (panjangnya 1/2 dr tusukan sate biasa, muat 3-4 potong daging tergantung potongannya) biar muat di wajan teflon saya yg ukurannya cuma 24 cm.
3. Letakkan dlm wadah dan tutup rapat dengan plastik wrap, simpan dlm kulkas semalaman spy bumbu meresap. Saya buat malam, pagi dimasak 😄
4. Siapkan bumbu olesan :
5. 1. Panaskan wajan teflon dg api super kecil.
6. 2. Siapkan dlm wadah datar 2 sdm bumbu kacang, beri 1 sdm air supaya lebih encer.
7. 3. Siapkan dlm mangkok, mentega cair & kecap manis, aduk rata.
8. 4. Bolak balik sate dalam bumbu no.1, lalu oles2 dg bumbu no. 2.
9. 5. Tes panas teflon dg percikan air. Kl air lgs menguap berarti udah panas. Masak sate yg sudah dibolak balik dan dioles2 tadi dlm teflon.
10. 6. Biasanya daging ayam akan mengeluarkan air pd saat dimasak krn pake teflon.. tapi ga usah kuatir.. angkat aja satenya, taro di wadah lain. Buang air dlm teflon. Masak lagi sate tadi, bolak balik sampe ada sensasi gosong2nya dikit.
11. 7. Sembari nunggu mateng, oles lagi sate yg dimasak dg bumbu no.2, bolak balik sate sampe muncul sensasi coklat/gosong dikit dipinggir2nya.
12. 8. Letakkan sate yg sudah mateng dlm piring saji, siram dg sedikit kecap manis. Sajikan dg bumbu kacang.

Demikianlah informasi mengenai Resep Sate Ayam Teflon ala Citra Kuswardani. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam Kentang Panggang dengan Saus Bachamel ala Elza Simple Kitchen

Bahan - Bahan :

• 🌸 dasar kentang:
• 2 buah kentang ukuran besar (kukus/rebus/goreng dan hancukan)
• secukupnya garam dan lada
• 🌸 isi ayam:
• 1/2 cup daging ayam (potong dadu)
• 1/4 siung bawang bombai
• 1/2 buah paprika merah (optional)
• 1 sdt garlic powder / 2 siung bawang putih cincang halus
• 2 sdm pasta tomat / saus tomat
• secukupnya lada dan garam
• secukupnya minyak untuk menumis
• 🌸 saus bachamel :
• 1 cup susu cair
• 1 sdm tepung terigu
• 1 sdm butter
• secukupnya lada hitam dan garam
• 🌸 taburan :
• secukupnya keju parut (jenis keju yang meleleh)

Cara Membuat :

1. Dasar kentang : campurkan kentang lalu tambahkan dengan lada dan garam. Aduk sampai rata.
2. Isi ayam: panaskan wajan, tumis bawang bombai dan paprika lalu masukan ayam dan bumbu lainnya.
3. Eksekusi : siapkan cetakan (saya pakai cetakan cup cake silikon) dan bahan-bahan yang sudah di buat.
4. Masukan kentang pada dasar cetakan, diikuti dengan ayam, saus bachamel lalu taburi dengan keju. Panggang dengan suhu 190 C selama 25 menit.

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Kentang Panggang dengan Saus Bachamel ala Elza Simple Kitchen. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Chicken Parmesan Pie ala Ibu Malka

Bahan - Bahan :

• Kulit pie :
• 250 gr tepung serbaguna
• 125 gr margarine
• 1/4 sdt garam
• 25 ml Air
• Isian Pie :
• 300 gr dada ayam, cuci bersih, potong dadu kecil
• 100 gr jagung manis, serut
• 100 gr wortel import, potong dadu kecil
• 100 gr keju parmesan
• 2 sdm munjung susu bubuk full cream + 200 ml air
• 1 batang seledri
• secukupnya Pala
• secukupnya Lada hitam
• secukupnya Gula & garam
• 4 sdm peres tepung terigu, larutkan dgn 100 ml air
• 1 buah bawang bombay, cincang kasar
• 4 siung bawang putih, cincang halus
• 2 sdm margarine
• Polesan :
• 1 butir kuning telur

Cara Membuat :

1. Panggang pie dgn suhu 180"c selama 30 menit hingga kuning keemasan.. Sajikan 😋😋😋😋

Demikianlah informasi mengenai Resep Chicken Parmesan Pie ala Ibu Malka. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam kentucky "no ribet" ala Ibue amanda

Bahan - Bahan :

• 250 gram ayam
• 1/4 kg tepung terigu
• 1 sdm tapioka
• 1/2 sdt baking powder
• bumbu halus :
• 2 butir bawang putih
• secukupnya garam, penyedap
• bumbu kering :
• 1/2 bungkus royko rasa ayam
• 1/2 sdt merica bubuk
• secukupnya garam

Cara Membuat :

1. Potong ayam sesuai selera (aq pakai dada ayam, aq potong menjadi sepuluh)
2. Bumbu di haluskan beri air es secukupnya, rendam ayam selama 5 menit
3. Tepung terigu, tapioka dan bumbu kering campur jadi satu
4. Ambil 2 sendok tepung bumbu beri air rendaman ayam, aduk rata
5. Goreng dg minyak banyak dan panas tp dg api kecil biar kriuknya tahan seharian

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam kentucky "no ribet" ala Ibue amanda. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Sop ayam jamur ala Fitri Monamy

Bahan - Bahan :

• 3 buah wortel sedang
• 250 gram jamur tiram
• 1/2 buah kubis (aku pakai yg kecil)
• 1/4 kg dada ayam
• 3 siung bawang putih
• 2 siung bawang merah
• 3 batang seledri
• secukupnya lada bubuk
• secukupnya garam

Cara Membuat :

1. Fillet ayam. Potong dadu. Cuci bersih. Lalu rebus dengan air secukupnya dan setelah matang ambil kaldunya.
2. Sembari menunggu ayam matang, potong sayuran, siapkan bumbu dan cuci bersih.
3. Haluskan bawang merah, bawang putih dan garam.
4. Ayam matang, ambil kaldunya 5 sdm dan buang sisanya dan tiriskan ayam.
5. Masak air, masukkan bumbu halus. Setelah mendidih masukkan wortel hingga setengah matang. Lalu masukkan kubis dan jamur. Setelah kubis setengah matang masukkan ayam.
6. Masukkan lada bubuk, kaldu ayam n garam (jika kurang). Tes rasa. Jika sudah matang siap disajikan.

Demikianlah informasi mengenai Resep Sop ayam jamur ala Fitri Monamy. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam Pedas Kemangi ala Puspita Andriyani

Bahan - Bahan :

• 6 buah Paha ayam
• 1 buah Jeruk nipis
• Secukupnya Garam
• 4 siung Bawang merah
• 4 buah Bawang putih
• 11-15 buah Cabai rawit
• 1 cm Jahe
• 2 buah Kemiri
• 3 lembar Daun salam
• Secukupnya Minyak goreng
• 1 ikat Daun kemangi, ambil daunnya saja
• Secukupnya Air
• Sesuai selera Bawang goreng

Cara Membuat :

1. Rendam paha ayam dengan perasan jeruk nipis dan sedikit garam, diamkan beberapa menit lalu goreng hingga matang. Sisihkan.
2. Buat bumbu halusnya, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri dan garam. Haluskan.
3. Tumis bumbu halus tadi hingga harum, masukkan daun salam.
4. Tambahkan sedikit air, masukkan paha ayam yang telah digoreng. Diamkan hingga air sedikit berkurang.
5. Masukkan daun kemangi, tunggu hingga sedikit layu. Angkat dan taburi bawang goreng lalu sajikan.

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Pedas Kemangi ala Puspita Andriyani. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Baso Ayam ala Dorie

Bahan - Bahan :

• 300 gr daging ayam giling
• 50 gr tepung kanji /sagu
• 2 siung bawang putih haluskan
• 1 sdt garam (sesuaikan selera)
• sejumput merica bubuk
• 1 sdt kaldu alsultan sapi non msg
• 1 genggam es batu
• bahan kuah :
• 2 liter air
• 1 bungkus bumbu kuah baso nafisa non msg
• bahan pelengkap :
• mi bihun
• sawi caisin
• iris tahu goreng
• sambal

Cara Membuat :

Demikianlah informasi mengenai Resep Baso Ayam ala Dorie. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Tumis Ayam Praktis ala pitipiti

Bahan - Bahan :

• 200 gram ayam, potong dadu
• 2 batang kacang panjang
• 2 siung bawang putih, potong halus
• 2 siung bawang merah, dirajang
• 2 batang daun pre, dirajang
• 5 buah cabe rawit
• secukupnya garam dan gula
• sedikit magic
• secukupnya air

Cara Membuat :

1. Tumis bawang merah, putih, dan cabe rawit hingga harum
2. Tambahkan potongan bawang pre dan sedikit merica bubuk, tumis sebentar.
3. Masukkan potongan ayam dan tambahkan air hingga terendam, beri sedikit gula, garam secukupnya dan tambahkan sedikit magic, diamkan hingga ayam empuk.
4. Masukkan kacang panjang yang sudah dipotong-potong.
5. Tunggu sampai kacang panjang layu, dan tumis praktis yang lezat siap disantap.

Demikianlah informasi mengenai Resep Tumis Ayam Praktis ala pitipiti. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam kuluyuk ala resnah

Bahan - Bahan :

• 2 potong dada ayam
• 3 siung bawang putih
• 1 sdt lada bubuk
• 1 sdm kecap inggris
• 4 sdm tepung maizena
• minyak goreng
• 1 buah bawang bombay
• 2 siung bawang putih
• 3 buah cabe merah/rawit
• 1 sdt knor
• 1 sdm saus sambal
• 1 sdm saus tomat
• 1 sdm ang ciu
• 1 sdm kecap inggris
• 2 sdm maizena larutkan dengan air
• secukupnya garam
• 1 ruas jahe di geprek

Cara Membuat :

1. Potong memanjang daging ayam. Agak tipis lalu rendam dengan bawang putih. Kecap inggris, lada knor kecap jepang. Dan garam secukupnyaa diam selama 5menit
2. Daging ayam yang sudah d rendam tadi lalu masukan tepung maizena.. panaskan minyak lalu goreng ayam hingga kering dan berubah warna kecoklatan baru angkat
3. Buat saus.. iris2 bawang bombay. Bawang putih. Cabe merah/rawit.. panaskan wajan beri sedikit minyak, tumiss bumbu sampai harum,, lalu beri air aduk2 masukan, kecap inggris angciu,, gula pasir, lada dan saus sambal/saus tomat jahe d geprek,, masukan maizena yang sudah d larut kan masukin ke wajan dan aduk saus hingga mengental.. tambahkan knor dan garam seckupnya lalu ayam kuluyuk siap d hidangkan

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam kuluyuk ala resnah. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam Bacem Simple ala Rahayu Ermawati

Bahan - Bahan :

• 1 ekor ayam (potong 12/16 sesuai selera)
• 7 butir bawang merah
• 5 butir bawang putih
• 1 buah Lengkuas (memarkan)
• 2 lembar daun salam
• secukupnya gula aren/ gula jawa (saya memakai 1/2 gula aren ukuran besar)
• secukupnya vetsin jika diinginkan
• secukupnya garam
• 100 ml air

Cara Membuat :

1. Siapkan bumbu, kemudian geprek bawang merah, bawang putih, serta lengkuas. (Gak perlu tumbuk halus, cukup geprekin aja)
2. Masukkan semua bumbu ke wajan, masukkan ayam yang telah dicuci bersih. Masukkan sedikit air, nyalakan api.
3. Rebus ayam beserta bumbu, tambahkan garam dan penyedap jika diperlukan. Koreksi rasa. Rasa dari ayam bacem cenderung manis dan gurih ya. Jangan lupa sesekali ayam di balik biar rata meresap. Ungkep sampai airnya habis.
4. Foilla.. ini dia penampakannya kalau sudah meresap airnya, bisa dinikmati langsung pake nasi atau bisa di goreng dulu sebelum di makan.

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Bacem Simple ala Rahayu Ermawati. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam masak kecap ala Anhy Aza

Bahan - Bahan :

• 1 ekor ayam kampung
• 5 siung bawang putih
• 8 siung bawang merah
• 5 buah cabe merah
• 1 sdm ketumbar bubuk
• 1 sdt merica bubuk
• 1 cm jahe
• 1 sdt kunyit bubuk
• 4 sdm kecap manis
• secukupnya Garam
• secukupnya Minyak goreng
• 3 sdm Air asam
• secukupnya Air matang

Cara Membuat :

1. Potong-potong ayam sesuai selera, cuci hingga bersih
2. Siapkan wajan, masukkan air asam, garam, kunyit bubuk, ketumbar secangkir air matang dan daging ayam, masak hingga mulai empuk
3. Haluskan semua bumbu lalu tumis hingga harum, lalu tuangkan ke dalam ayam masak
4. Tambahkan kecap manis, masak hingga air menyusut tapi jangan sampai terlalu kering
5. Hidangkan ayam kecap dgn nasi putih hangat

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam masak kecap ala Anhy Aza. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Chicken Steak with Peas Sauce ala Ditha Yustisia Paramitha

Bahan - Bahan :

• Chicken Steak
• 500 gr dada ayam tanpa tulang
• 6 siung bawang putih
• 1 sdt garam, tumis dan haluskan
• 1/2 sdt lada bubuk
• 2 sdm air
• 200 gr tepung terigu
• 200 gr tepung roti
• 4 butir telur ayam, kocok rata
• minyak goreng
• Peas Sauce
• 1 buah bawang bombay
• 200 gr kacang polong
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt lada bubuk
• 1/2 sdt penyedap rasa
• 2 sdm saus tiram
• 1 sdt tepung maizena yang dicampur air secukupnya
• 200 ml air
• minyak goreng untuk menumis
• Pelengkap
• 500 gr kentang goreng
• 200 gr brokoli rebus
• 200 gr wortel rebus
• 100 gr daun selada
• 100 gr saus sambal botol
• 100 gr mayonaise

Cara Membuat :

1. Setelah bumbu pada dada ayam meresap, lumuri dada ayam dengan tepung terigu, kemudian masukkan kedalam kocokan telur ayam, lumuri dengan tepung terigu kembali, masukkan kedalam kocokan telur ayam kembali kemudian terakhir lumuri dengan tepung roti sambil ditekan-tekan hingga bahan-bahan tersebut menempel pada dada ayam. Diamkan selama 15 menit.
2. Panaskan wajan anti lengket dan tuang 2 sdm minyak goreng. Setelah minyak panas, masukkan dada ayam yang telah dilumuri tepung kedalam wajan. Balik kedua sisinya dan tunggu hingga dada ayam matang berwarna coklat keemasan.
3. Letakkan chicken steak dalam piring datar, siramkan saus kacang polong diatasnya kemudian sajikan hangat dengan bahan pelengkap lainnya.

Demikianlah informasi mengenai Resep Chicken Steak with Peas Sauce ala Ditha Yustisia Paramitha. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam Woku Pedas a laa PawonLulung ala Lulung Thyo Thoharie

Bahan - Bahan :

• 1 ekor ayam, potong sesuai selera
• 1 sdm air jeruk untuk melumuri ayam
• 1 sdt garam untuk melumuri ayam
• 2 batang serai ambil yang putih aja, rajang kasar
• 1 lembar daun kunyit yang muda, rajang halus
• 1 lembar daun pandan, rajang halus
• 3 lembar daun jeruk purut, rajang halus
• 1 batang daun bawang rajang kasar
• 1 genggam daun kemangi yang sudah disiangi
• 1 buah tomat iris sesuai selera
• 10 buah cabe rawit merah utuh
• secukupnya garam
• 1 sdt gula
• 1 buah kaldu blok rasa ayam
• secukupnya air
• secukupnya minyak goreng
• Bahan yang dihaluskan :
• 10 butir bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 10 buah cabe merah keriting
• 10 buah cabe rawit merah
• 1 1/2 ruas jari kunyit
• 5 butir kemiri
• 1 ruas jari jahe

Cara Membuat :

1. Cuci bersih ayam, lalu lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan kira-kira 30 menit. Lalu goreng setengah matang. Tiriskan.

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Woku Pedas a laa PawonLulung ala Lulung Thyo Thoharie. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Kari Ayam Kampung ala sannia

Bahan - Bahan :

• 1 ekor ayam kampung
• 1/2 kg umbut kelapa sawit
• bumbu halus yg dihaluskan
• 5 butir bwg merah dan putih
• secukupnya kunyit,jahe,ketumbar jinten pala,kayu manis
• 2 butir kemiri
• 1 bh btg sereh (gepre)
• 1 bh lengkuas(geprek)
• 3 lembar daun salam
• secukupnya garam dan penyedap rasa ayam
• minyak utk menumis
• air utk kuah(sesuai selera)
• 1 lmbr daun jeruk purut

Cara Membuat :

1. Potong2 dan bersihkan ayam kampung,sisihkan
2. Potong2 dan bersihkan umbut kelapa sisihkan
3. Tumis bumbu yg dihaluskan beri daun salam,daun jeruk purut,sereh dan lengkuas.tumis hingga harum.kemudian masukkan ayam,beri garam dan penyedap aduk2 hingga merata diamkan hingga berair
4. Kemudian tambahkan santan kara yg udh dicampur air kedlam ayam.aduk hingga santan tercampur tunggu hingga mendidih.jgn lupa koreksi rasa jk blm pas boleh ditambahkan

Demikianlah informasi mengenai Resep Kari Ayam Kampung ala sannia. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Simply Chicken Teppanyaki ala Novhiesnotes

Bahan - Bahan :

• 1 bagian dada ayam, slice
• 1 ruas jahe, geprek dan iris tipis
• 1 siung bawang putih halus
• 2 siung bawang putih cincang
• 1/2 siung bawang bombay
• 10 buah kapri
• 1 sdm saos tiram
• 1 sdm minyak untuk menumis
• 1 sdt sesame oil
• secukupnya garam, lada

Cara Membuat :

1. Panaskan pan.. tuang olive oil, tumis bawang putih halus, bawang putih cincang dan jahe.
2. Masukkan ayam, tumis hingga berubah warna.
3. Seasoning dgn garam, merica, sesame oil dan saos tiram.
4. Tambahkan bombay dan sayuran.. masak sebentar jgn sampai over cook..

Demikianlah informasi mengenai Resep Simply Chicken Teppanyaki ala Novhiesnotes. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Sup Ayam Berempah ala Daisy Dee

Bahan - Bahan :

• 500 gr ayam potong sesuai selera
• 2 buah kentang ukuran sedang
• 2 buah wortel
• 1 bunga kol
• 5 siung bawang putih
• 7 siung bawang merah
• 1 ruas jari jahe
• 1 ruas jari kunyit
• 1 pangkal daun bawang (warna putihnya)
• 1 sdt ketumbar
• Secubit jintan
• 1/2 sdt merica bubuk
• 2 buah kapulaga
• 1 buah pekak
• 2 ruas jari kayu manis
• 1 buah tomat
• Daun seledri

Cara Membuat :

1. Potong sayuran sesuai selera, cuci bersih.
2. Sangrai ketumbar dan jintan sampai harum. Kemudian haluskan bersama bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit dan pangkal daun bawang.
3. Tumis kayu manis, pekak dan kapulaga. Kemudian masukkan bumbu yg dihaluskan, masak sampai harum. Masukkan ayam yang telah dicuci bersih, biarkan ayam berubah warna. Tambahkan air, masak sampai air mendidih. Kemudian masukkan kentang, wortel dan bunga kol.
4. Bila semua sudah matang, beri garam, merica bubuk, penyedap dan sedikit gula. Tambahkan irisan daun bawang, seledri dan tomat. Koreksi rasa, kemudian taburi bawang goreng.

Demikianlah informasi mengenai Resep Sup Ayam Berempah ala Daisy Dee. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Grilled chicken and mixed vegetables ala Efa Lian

Bahan - Bahan :

• bahan salad:
• 5 lembar daun selada
• 2 cup mix vegetables(golden farm)
• 2 sdm perasan jeruk nipis
• garam
• lada hitam
• 2 siung bawang putih (cincang halus)
• 1 sdm minyak sayur
• bahan ayam:
• 2 buah dada ayam fillet
• garam
• 1/2 sdt lada hitam
• 1/2 sdt thyme
• 1/2 sdt oregano
• 1/2 sdt bubuk cabe
• 1/2 sdt parsly
• 1 sdm minyak sayur

Cara Membuat :

1. Siapkan ayam fillet kasih garam,lada hitam,thyme,oregano,parsly,bubuk cabe dan ratakan dengan tangan lalu diamkan 15menit.
2. Rebus mix vegertable 3menit angkat lalu rendam ke air es untuk menghentikan pemasakan pda sayur,bila sudah tidak panas angkat tiriskan
3. Siapkan wadah masukkan minyak sayur,garam,lada,bawang putih dan perasan jeruk nipis aduk rata kemudian campurkan ke sayuran aduk hingga kesemua bagian kena.
4. Panaskan wajan anti lengket dengan api sedang masukkan ayam tunggu hingga sisi 1 dan lain berubah warna menjadi kuning ke coklatan angkat sajikan dengan salad, done😄 selamat mencoba

Demikianlah informasi mengenai Resep Grilled chicken and mixed vegetables ala Efa Lian. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Chicken Teriyaki ala Wirazhuho

Bahan - Bahan :

• 250 gr Ayam fillet
• 1 siung Bawang bombay
• 4 siung Bawang putih
• 5 sdm Saos teriyaki
• 2 sdm Saos tiram
• 1 sdm Kecap manis
• 1 ruas Jahe di geprek
• 1 sdm Margarin untuk menumis
• Secukupnya Garam
• 1/2 sdm Merica bubuk
• Secukupnya Lada bubuk
• 2 sdm Maizena

Cara Membuat :

1. Iris dan tumis bawang putih dan bawang bombay sampai wangi. Masukan potongan ayam.
2. Masukan air sesuai selera, saos teriyaki, saos tiram, kecap, jahe, garam, lada bubuk, merica bubuk lalu aduk.
3. Masukan air tepung maizena lalu aduk dan koreksi rasa. Bisa dikondisikan ingin sedikit berkuah atau ingin kental. Bilamana ingin gurih bisa ditambahkan sedikit royco. Hidangan siap disajikan. :))

Demikianlah informasi mengenai Resep Chicken Teriyaki ala Wirazhuho. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Chicken Chilli & Salt ala mamamarvel

Bahan - Bahan :

• 250 gram fillet daging ayam (saya pakai paha ayam karena lebih juicy) (ayam bisa diganti dengan udang atau cumi)
• garam
• 2 buah jeruk limau
• putih telur
• tepung terigu (resep asli memakai sagu)
• minyak goreng
• 2 buah cabai tanjung (buang bijinya, iris tipis)
• 2 buah bawang putih (cincang)
• kaldu jamur

Cara Membuat :

1. Potong ayam sesuai selera (saya potong tidak terlalu kecil). Lumuri dengan garam dan jeruk limau. Diamkan selama 1 jam

Demikianlah informasi mengenai Resep Chicken Chilli & Salt ala mamamarvel. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Sop Ayam Kampung Pakai Slow Cooker, Gurih Nikmat dan Sehat ala Ayuni Rianty Batto

Bahan - Bahan :

• 1 ekor ayam kampung bagi 12
• 2 kentang, sy pakai kulit krn kulit kentang tinggi serat dan vitamin c
• 1 buah wortel lokal atau impor ukuran besar
• BUMBU
• 1 sdt pala bubuk
• 1 sdt merica
• 1 sdt ketumbar
• 1/4 sdm gula pasir
• secukupnya garam
• LAIN LAIN
• 2 buah daun bawang iris kasar
• 1/2 ikat seledri iris halus
• 1 buah jeruk nipis peras airnya
• 1 buah tomat potong dadu
• 2 buah serai
• bawang goreng
• 10 buah cabe rawit

Cara Membuat :

1. Rebus ayam, air, garam dan serai selama 4 jam pertama
2. Setelah 4 jam masukkan BUMBU, wortel dan kentang selama 1 jam turunkan suhu menjadi slow cook.
3. Setelah 5 jam, masukkan Bumbu LAIN LAIN (daun daunan, air jeruk nipis dan tomat) yang tersisa.
4. Tidak lupa masukkan cabe rawit sesuai selera.
5. Setelah 6 jam (4 jam high cook, 2 jam slow cook) sop ayam kampung siap di santap. Taburi bawang goreng.

Demikianlah informasi mengenai Resep Sop Ayam Kampung Pakai Slow Cooker, Gurih Nikmat dan Sehat ala Ayuni Rianty Batto. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Soto Ayam ala Risty

Bahan - Bahan :

• 1/2 kg ayam
• 2 liter air
• 2 btng serei, memarkan
• 1 ruas lengkuas, memarkan
• 1 ruas jahe, memarkan
• 2 lbr daun salam
• 1 btng daun bawang + seledri
• Haluskan :
• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 3 btr kemiri
• 1 ruas kunyit
• 1/4 sdt ketumbar
• secukupnya gula, garam dan penyedap rasa (optional)
• Bahan pelengkap :
• Telur rebus
• Soun/ Bihun , rendam di air panas sampai lemas. tiriskan
• Bawang Goreng
• Jeruk Nipis
• Keripik kentang
• Bumbu Koya :
• 4 siung bwang putih, iris halus, lalu goreng
• 1-2 bh kerupuk udang yang sudah di goreng

Cara Membuat :

1. Didihkan air, lalu masukan ayam. Beri daun salam, serei lengkuas dan jehe yang sudah dimemarkan
2. Tumis bumbu halus, setelah harum masukan ke panci rebusan ayam. Jika ayam sudah matang dan empuk, tambahkan gula, garam dan penyedap secukupnya. Ayam bisa dipotong potong, bisa juga disuir, sesuai selera. Koreksi rasa. Sisihkan
3. Untuk bubuk koya, goreng bawang putih yang sudah diris halus sampai kering, hati hati gosong. Haluskan bawang putih goreng dengan kerupuk udang.
4. Soto siap dihidangkan. Tata soun, telur rebus dalam mangkuk. Tuang kuah soto, taburkan 1 sdm koya, jangan lupa taburi keripik kentang, seledri dan daun bawang. Untuk rasa yang lebih nikmat tambahkan sambal dan perasan jeruk nipis

Demikianlah informasi mengenai Resep Soto Ayam ala Risty. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Klio Ayam Rawit ala Cery Icha Andini

Bahan - Bahan :

• 750 gram ayam potong segar
• 1/2 butir kelapa parut
• 6 siung bawang merah dihaluskan
• 3 siung bawang putih dihaluskan
• 10 buah cabai merah dihaluskan
• 10 buah cabai rawit dihaluskan
• 3 cm jahe dihaluskan
• 5 cm kunyit dihaluskan
• 5 cm lengkuas dihaluskan
• 1 sdt ketumbar dihaluskan
• 1 buah kemiri dihaluskan
• 2 lembar daun salam
• 1 batang serai digeprek
• secukupnya minyak untuk menumis
• 1 sdt garam atau sesuai selera
• 1 sdt gula atau sesuai selera
• 1 buah jeruk nipis

Cara Membuat :

1. Cuci ayam potong sampai bersih, beri perasan jeruk nipis untuk menghilangkan lemak. diamkan sebentar.
2. Setelah bumbu halus, panaskan minyak, tumis bumbu dengan menambahkan serai dan daun salam. tumis hingga harum, hingga air meresap dan mulai berminyak. lalu masukkan ayam, aduk aduk sampai bumbu merata, diamkan sebentar agar bumbu meresap. (foto sebagai contoh yg diambil dari google, karena tidak sempat mengambil foto proses masaknya :D)
3. Setelah beberapa saat, masukkan terlebih dahulu santan cair (santan dari perasan kedua), biarkan hingga meresap dan hampir mengering. (foto sebagai contoh yg diambil dari google, karena tidak sempat mengambil foto proses masaknya :D)

Demikianlah informasi mengenai Resep Klio Ayam Rawit ala Cery Icha Andini. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Rica rica ayam ala Widia Ummu Zulfa

Bahan - Bahan :

• 1/2 kg daging ayam potong kecil
• 1 ons cabe merah kriting
• 4 siung bawang putih
• 1 sdt lada butir
• 7 siung bawang merah
• 1 ruas jahe
• 1 ruas kunyit
• 3 btr kemiri
• 3 batang sereh
• 3 lbr daun jeruk
• 2 lbr daun salam
• 1 sdm gula merah
• 2 sdm kecap manis
• gula garam seckpnya
• minyak untuk menumis
• 300 ml air

Cara Membuat :

1. Rebus ayam yg sdh dipotong" sbentar saja
2. uleg semua bumbu kecuali daun salam,daun jeruk,sereh

Demikianlah informasi mengenai Resep Rica rica ayam ala Widia Ummu Zulfa. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Sayur sup ayam kuah bening suegerr ala Aprilia_yenny

Bahan - Bahan :

• 350 gram dada ayam potong2 sesuai selera
• 200 gram wortel
• 200 gram kentang
• 1 btg daun bawang
• 2 siung bawang putih
• 4 siung bawang merah
• 1 sdt merica bubuk
• secukupnya gula garam penyedap
• 1 liter air
• 3 siung bawang merah rajang (goreng)

Cara Membuat :

1. Kupas wortel dan kentang lalu cuci bersih bersama daun sawi plus daun bawang, sisihkan
2. Lalu potong2 sayuran sesuai selera yaa kalau saia, potong2 seperti ini,,
3. Jangan lupa potong2 sawinya juga,, kebetulan saya gak pake buncis jadi saia banyakin sawi ijo nya 😉
4. Kemudian uleg bawang merah, bawang putih garam dan merica bubuk
5. Goreng bawang goreng hingga keemasan lalu angkat dan tiriskan (untuk taburan)
6. Tumis bumbu halus yg sudah diuleg dg sedikit minyak hingga harum,,
7. Didihkan air lalu masukan ayam yang sudah direbus sebentar tadi
8. Lalu masukan bumbu dipanci dalam rebusan ayam tadi
9. Kemudian masukan sayuran satu persatu, kentang, wortel dan terakhir masukan sawi hijau
10. Tambahkan daun bawang dan aduk rata beri gula garam penyedap , saia tambahin garam soalnya tadi dibumbu ulegnya sedikit garam,, icipi rasa jika pas matikan api
11. Taruh dimangkuk saji taburi bawang goreng,,😉
12. Wuiih, kuahnya seger beud 😋 brayy
13. Saia suka pedess jadi maem"e pake sambal bawang dikasi kecap sedikit,, tambah muantepp brayy😉
14. Selamat mencoba brayy sup ayam kuah bening suegerr😉😘

Demikianlah informasi mengenai Resep Sayur sup ayam kuah bening suegerr ala Aprilia_yenny. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Quinoa + Organic red rice with chicken breast ala Patricia Lompo

Bahan - Bahan :

• 1/2 cup quinoa
• 1 cup beras merah organik
• 2 potong ayam kampung
• 3 siung bawang putih dihaluskan
• 1 biji jahe ukuran sedang
• secukupnya Daun bawang (optional)
• 1 sdt Minyak wijen
• secukupnya Evoo
• 1 sdt merica
• secukupnya Kecap asin
• secukupnya Gula

Cara Membuat :

1. Voilaaa,quinoa + red rice organic with chicken breast sudah jadi,selamat menikmati 😊

Demikianlah informasi mengenai Resep Quinoa + Organic red rice with chicken breast ala Patricia Lompo. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Sate Ayam Manis ala Armita Budiyanti

Bahan - Bahan :

• daging ayam
• ketumbar bubuk
• merica bubuk
• bumbu penyedap
• gula pasir
• kecap manis
• gula merah diiris halus
• air asam jawa

Cara Membuat :

1. Ayam dicuci bersih, kemudian dipotong memanjang
2. Campurkan ayam dengan semua bahan menjadi satu, kemudian dimasukkan ke dalam kulkas selama beberapa jam
3. Daging ayam dengan bumbu yang sudah meresap kemudian ditusuk dengan tusukan sate, lalu dipanggang dengan panggangan kompor biasa

Demikianlah informasi mengenai Resep Sate Ayam Manis ala Armita Budiyanti. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam Goreng Kremes ala hanhanny

Bahan - Bahan :

• 1 ekor ayam (saya pke ayam petelur)
• 1 bgks Santan kental kara 65 ml,cairkan mnjdi 1000 ml
• 2 lmbr daun salam
• 2 lmbr daun jeruk
• 1 batang sereh geprek
• Minyak utk menggoreng
• bumbu halus :
• 7 siung bawang merah
• 8 siung bawang putih
• 5 butir kemiri
• 1 sdt ketumbar
• 1 sdt kunyit bubuk
• secukupnya Garam
• 1 sdt kaldu ayam bubuk
• 1 sdt gulapasir
• bahan kremesan :
• 500 cc air rebusan ayam
• 5 sdm tepung beras
• 1 kuning telur

Cara Membuat :

1. Bersihkan dan potong2 ayam sesuai selera.
2. Ambil dan Saring air ungkepan ayam yg sudah didinginkan,sbnyk 500 cc campur dgn kuning telur dan tepung beras,aduk rata.
3. Goreng Ayam berbumbu,sisihkan.
4. Tata Ayam Goreng Taburi dgn Kremesan,ditemani sambel dan lalap,hmmm syedappnyaa...,ayam gorengnya empuk,kremesannya kriukk..😋
5. Camilin Kremesnya aj,enakkk renyah kriuk2 😋

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Goreng Kremes ala hanhanny. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam Bakar Padang ala Ning Hendro

Bahan - Bahan :

• 1/2 ekor ayam potong 6 bagian
• 1 batang sereh geprek
• 2 lembar daun salam
• Bumbu halus :
• 3 siung bawang putih
• 5 siung bawang mera
• 3 buah cabai merah
• 1 ruas jari kunyit
• 1 ruas jari jahe
• 1 ruas jari lengkuas
• 1/2 sdt ketumbar
• 1/2 sdt merica
• 5 butir kemiri
• garam

Cara Membuat :

1. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam dan sereh. Tuang air, masukkan ayam dan asam kandis. Ungkep hingga bumbu meresap
2. Siap disajikan bersama sambal lado mudo alias sambal hijau

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Bakar Padang ala Ning Hendro. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Nugget Ayam Keju ala Jf.Amelia

Bahan - Bahan :

• 1/2 kg ayam fillet bagian dada
• 6 siung bawang putih
• 25 gr keju
• 2 btr telur
• 2 gls air (kira2 400 ml)
• secukupnya garam
• 4 sdm terigu
• 2 sdm maizena
• 2 sdm tepung panir
• 25 gr keju (potong dadu kcl2)
• Bahan Topping :
• 100 gr terigu
• 1 butir telor
• secukupnya garam
• secukupnya panir kuning kasar

Cara Membuat :

1. Sesudah di blender halus, campur dengan semua tepung.dan kotakan keju kecil2 25 gr
2. Olesi loyang yg kotak ato persegi dengan blueband. Kemudian campuran ayam tadi dituang ke loyang (sekitar 3 loyang 20x20)
3. Proses topping:
4. Adonan yg sudah matang dan di potong sesui selera....di masukan ke adonan ...kemudian balur dengan tepung panir kuning..
5. Nuget bisa langsung digoreng. Atau simpan dalam freezer

Demikianlah informasi mengenai Resep Nugget Ayam Keju ala Jf.Amelia. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Sop ayam sehat warna-warni ala Arum Widyantari

Bahan - Bahan :

• 1/4 kg ayam
• 1 buah wortel (yg besar)
• 1/2 bonggol kobis
• 1 buah kentang (yg besar)
• 4 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• secukupnya garam dan merica
• secukupnya makaroni
• secukupnya daun bawang seledri

Cara Membuat :

1. Cuci bersih ayam, kemudian rebus sampai keluar lemaknya. Lalu buang air yg berlemak itu, kemudian rebus lagi pakai air yg baru. (Supaya kaldunya sehat, bebas lemak jahat)
2. Cuci dan potong2 kobis, wortel, kentang, bakso, dan daung bawang serta sledrinya.
3. Smbil menunggu air rebusan ayam mendidih, haluskan bawang merah, bawang putih, garam dan merica. Mau tambah penyedap rasa juga boleh.
4. Setelah air agak mendidih, masukkan wortelnya. Biarkan 2-3 menit, lalu masukkan kentang, bakso dan makaroninya. Biarkan semuanya direbus sampai agak lembek (tandanya uda mateng).

Demikianlah informasi mengenai Resep Sop ayam sehat warna-warni ala Arum Widyantari. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Soto Ayam ala MNeli

Bahan - Bahan :

• 1/2 kg daging ayam
• 1/4 kg ceker ayam
• bumbu dihaluskan :
• 4 siung bawang putih
• 5 siung bawang merah
• 5 butir kemiri
• 1 ruas ibu jari kunyit
• 1 ruas ibu jari jahe
• secukupnya sereh,digeprak
• secukupnya lengkuas,digeprek
• 3 lembar daun salam
• secukupnya garam
• secukupnya cabe
• bahan pelengkap (sesuai selera) :
• 3 butir telur rebus dibagi 2
• 6 butir kentang rebus(saya pake yg kecil munggil)
• mie rebus (sy pake mie instan supermie habisin stok)
• daun seledri, diiris kecil
• bawang pre, diiris kecil
• secukupnya tauge
• bawang goreng

Cara Membuat :

1. Rebus daging dan ceker sampai empuk
2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan sereh, lengkuas daun salam dan garam.
3. Tuang tumisan bumbu kedalam rebusan daging dan ceker aduk tambahkan bumbu penyedap jika suka dan cabe utuh didihkan kembali
4. Setelah mendidih dan kuah sedikit menyusut angkat dagingnya sisihkan untuk disuir2.koreksi rasanya
5. Sajikan dalam mangkuk mie, kentang,telur, daging suir, tauge, taburi irisan seledri, dan bawang pre
6. Siram dengan kuah yang masih panas, tambahkan ceker dan taburkan bawang goreng
7. Siap untuk dinikmati

Demikianlah informasi mengenai Resep Soto Ayam ala MNeli. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam Bakar Madu ala asri rejeki utami

Bahan - Bahan :

• 1 ekor ayam ukuran sedang
• 4 sdm Madu
• 1 sdm ketumbar bubuk
• secukupnya Air asam jawa
• 2 sdm Gula Aren yg sudah diiris halus
• 1 Ruas jahe digeprak
• 1/2 sdm Lada bubuk
• Garam
• Bumbu Halus :
• 6 Siung Bawang Merah
• 4 Siung Bawang Putih
• Bahan Saus Madu :
• 5 sdm Kecap Manis
• 2 sdm Madu
• 1 sdm Margarin
• 2 sdm Air Jeruk Manis

Cara Membuat :

1. Masak ayam, bumbu halus dengan air. Rebus hingga mendidih. Masukkan madu, jahe, air asam jawa, gula aren, garam, ketumbar dan lada bubuk. Masak menggunakan api sedang hingga air menyusut.
2. Campur bahan saus madu dalam piring, lalu masukkan ayam yang sudah diungkep ke dlm campuran saus madu. Diamkan 10 menit. Kemudian panggang ayam.
3. Olesi sisa bumbu. Balik sisi siai ayam hingga merata. Dan ayam bakar madu siap dinikmati 😊

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Bakar Madu ala asri rejeki utami. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.