Bahan - Bahan :
- bahan salad:
- 5 lembar daun selada
- 2 cup mix vegetables(golden farm)
- 2 sdm perasan jeruk nipis
- garam
- lada hitam
- 2 siung bawang putih (cincang halus)
- 1 sdm minyak sayur
- bahan ayam:
- 2 buah dada ayam fillet
- garam
- 1/2 sdt lada hitam
- 1/2 sdt thyme
- 1/2 sdt oregano
- 1/2 sdt bubuk cabe
- 1/2 sdt parsly
- 1 sdm minyak sayur
Cara Membuat :
- Siapkan ayam fillet kasih garam,lada hitam,thyme,oregano,parsly,bubuk cabe dan ratakan dengan tangan lalu diamkan 15menit.
- Rebus mix vegertable 3menit angkat lalu rendam ke air es untuk menghentikan pemasakan pda sayur,bila sudah tidak panas angkat tiriskan
- Siapkan wadah masukkan minyak sayur,garam,lada,bawang putih dan perasan jeruk nipis aduk rata kemudian campurkan ke sayuran aduk hingga kesemua bagian kena.
- Panaskan wajan anti lengket dengan api sedang masukkan ayam tunggu hingga sisi 1 dan lain berubah warna menjadi kuning ke coklatan angkat sajikan dengan salad, done😄 selamat mencoba
Demikianlah informasi mengenai Resep Grilled chicken and mixed vegetables ala Efa Lian. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar