Senin, 02 Juli 2012

Resep Ayam Goreng Kremes ala hanhanny

Resep Ayam Goreng Kremes ala hanhanny

Bahan - Bahan :
  • 1 ekor ayam (saya pke ayam petelur)
  • 1 bgks Santan kental kara 65 ml,cairkan mnjdi 1000 ml
  • 2 lmbr daun salam
  • 2 lmbr daun jeruk
  • 1 batang sereh geprek
  • Minyak utk menggoreng
  • bumbu halus :
  • 7 siung bawang merah
  • 8 siung bawang putih
  • 5 butir kemiri
  • 1 sdt ketumbar
  • 1 sdt kunyit bubuk
  • secukupnya Garam
  • 1 sdt kaldu ayam bubuk
  • 1 sdt gulapasir
  • bahan kremesan :
  • 500 cc air rebusan ayam
  • 5 sdm tepung beras
  • 1 kuning telur

Cara Membuat :
  1. Bersihkan dan potong2 ayam sesuai selera.
  2. Ambil dan Saring air ungkepan ayam yg sudah didinginkan,sbnyk 500 cc campur dgn kuning telur dan tepung beras,aduk rata.
  3. Goreng Ayam berbumbu,sisihkan.
  4. Tata Ayam Goreng Taburi dgn Kremesan,ditemani sambel dan lalap,hmmm syedappnyaa...,ayam gorengnya empuk,kremesannya kriukk..😋
  5. Camilin Kremesnya aj,enakkk renyah kriuk2 😋

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Goreng Kremes ala hanhanny. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar