Minggu, 08 Juli 2012

Resep Sayur sup ayam kuah bening suegerr ala Aprilia_yenny

Resep Sayur sup ayam kuah bening suegerr ala Aprilia_yenny

Bahan - Bahan :
  • 350 gram dada ayam potong2 sesuai selera
  • 200 gram wortel
  • 200 gram kentang
  • 1 btg daun bawang
  • 2 siung bawang putih
  • 4 siung bawang merah
  • 1 sdt merica bubuk
  • secukupnya gula garam penyedap
  • 1 liter air
  • 3 siung bawang merah rajang (goreng)

Cara Membuat :
  1. Kupas wortel dan kentang lalu cuci bersih bersama daun sawi plus daun bawang, sisihkan
  2. Lalu potong2 sayuran sesuai selera yaa kalau saia, potong2 seperti ini,,
  3. Jangan lupa potong2 sawinya juga,, kebetulan saya gak pake buncis jadi saia banyakin sawi ijo nya ๐Ÿ˜‰
  4. Kemudian uleg bawang merah, bawang putih garam dan merica bubuk
  5. Goreng bawang goreng hingga keemasan lalu angkat dan tiriskan (untuk taburan)
  6. Tumis bumbu halus yg sudah diuleg dg sedikit minyak hingga harum,,
  7. Didihkan air lalu masukan ayam yang sudah direbus sebentar tadi
  8. Lalu masukan bumbu dipanci dalam rebusan ayam tadi
  9. Kemudian masukan sayuran satu persatu, kentang, wortel dan terakhir masukan sawi hijau
  10. Tambahkan daun bawang dan aduk rata beri gula garam penyedap , saia tambahin garam soalnya tadi dibumbu ulegnya sedikit garam,, icipi rasa jika pas matikan api
  11. Taruh dimangkuk saji taburi bawang goreng,,๐Ÿ˜‰
  12. Wuiih, kuahnya seger beud ๐Ÿ˜‹ brayy
  13. Saia suka pedess jadi maem"e pake sambal bawang dikasi kecap sedikit,, tambah muantepp brayy๐Ÿ˜‰
  14. Selamat mencoba brayy sup ayam kuah bening suegerr๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜˜

Demikianlah informasi mengenai Resep Sayur sup ayam kuah bening suegerr ala Aprilia_yenny. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar