Resep Creamy Stuffed Chicken Fajitas ala Fitri Kajewski

Bahan - Bahan :

• 3 buah dada ayam tanpa tulang
• 2 sdt garam
• 2 sdt merica bubuk/granuled
• 2 sdt chilli powder/ cabe bubuk
• 2 sdt jinten bubuk
• 2 sdt bawang putih bubuk
• Bahan isiannya :
• 1/2 buah paprika merah
• 1/2 buah paprika hijau
• 1/2 buah paprika kuning
• 1 buah bawang bombay
• 1 sdt garam
• 1 sdt merica bubuk
• 2 sdm cream cheese
• 70 gr keju cheddar parut
• 70 gr keju pepper jack (optional jika ada)

Cara Membuat :

1. Siapkan bahan bahan yang di perlukan . Gambarannya seperti di bawah ini. Anda bisa menggunakan merk apa saja gak berpaku pd merk tertentu.
2. Siapkan wadah yg cukup besar. Belah dada ayam supaya lebar dan bisa di isi tengahnya nanti lalu masukkan bumbu marinasi antara lain : garam, merica, bwng pth bubuk, jinten bubuk dan juga cabe bubuk. Balurkan secara merata ke seluruh permukaan ayam dan diamkan bbrp menit.
3. Iris dadu atau sesuai selera paprika merah,hijau,kuning dan juga bawang bombay. Panaskan wajan dengan 2-3 sdm minyak sayur. Lalu masukkan bahan tersebut dan beri bumbu garam dan merica bubuk. Aduk rata dan tumis hingga semua layu dan menjadi karamel(coklat warna nya dan harum). Angkat dan taruh di mangkuk
4. Masukkan cream cheese, keju cheddar parut dan keju pepper jack (optional) . Khusus tuk keju pepper jacknya boleh tidak menggunakan jika tidak ada. Aduk rata sampai keselurahan bahan tercampur.
5. Pindahkan ayam ke loyang dan panggang selama 15 menit sampai matang ke seluruhan dan keju meleleh . Angkat sajikan dengan saus salsa dan guacamole jika suka.

Demikianlah informasi mengenai Resep Creamy Stuffed Chicken Fajitas ala Fitri Kajewski. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.