Resep Nugget ayam&sayur sehat ala Sri Wahyuni Cahyani

Bahan - Bahan :

• 500 gr dada ayam ambil dagingnya aja
• 2 butir telur
• 2 buah wortel/ 1 buah jagung manis/1 buah brokoli pulih salah satu aja
• 4 siung bawang putih yg ukuran sedang
• secukupnya lada bubuk
• 1 sdt gula pasir
• 1 sdt susu bubuk boleh diskip
• 5 sdm tepung trigu
• 1 sdm tepung sagu/ aci/maizena
• garam scukupnya
• untuk baluran:
• sesuai selera tepung trigu scukupnya diaduk pake air ksh garam dikit,kentalnya kaya mau buat bikin pisang goreng
• 500 gr tepung roti pilih yg orange biar bagus kaya yg beli"itu biar menarik buat anak"

Cara Membuat :

1. Blender daging ayam,wortel,bawang,telur,masako,lada,gula,susu,kasih air es buat mblender banyaknya air kira" aja sampai blender bs berputar
2. Kl udah lembut matikan blender tuang kemangkok lalu campur dg tepung,dan sagu,koreksi rasa bila kurang asin tambai garam
3. Kl udh tercampur semua tinggal taruh loyang,kukus sampai matang,jangan lupa loyang diolesi mentega/ minyak lalu ditaburi tepung dl, kl pake kukusan biasa tutupnya dibukus kain dl
4. Kl udah matang tunggu dingin dl lalu potong" seukuran ibu jari/ sesuai selera lalu celupkan keadonan tepung trigu lalu gulingkan ketepung roti,taruh ditempat yg kedap udara lalu masukan frizer biar awet.

Demikianlah informasi mengenai Resep Nugget ayam&sayur sehat ala Sri Wahyuni Cahyani. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.