Resep Risoles Ragout Ayam ala Reinanda Mutiara

Bahan - Bahan :

• 🍳Kulit Risol🍳
• 100 gr Tepung Protein Tinggi (Cakra)
• 300 ml Susu cair
• 1 btr Telur
• 1/2 sdt Garam
• 1/2 sdm Margarin cair
• 🍲Isian Ragout🍲
• 250 gr Dada ayam
• 1 bh Wortel (potong dadu)
• 1 bh Kentang (potong dadu)
• 1 bh Bawang bombay (iris)
• 1 btg seledri (cincang)
• 1 btg daun bawang (iris halus)
• 3 siung bawang putih
• 400 ml susu cair
• 300 ml air kaldu/air
• 4 sdm terigu
• margarin untuk menumis
• secukupnya garam, gula, lada,
• 🍞Penyelesaian🍞
• 1 butir Telur (kocok lepas)
• Secukupnya Tepung panir / breadcrumbs

Cara Membuat :

1. Panaskan wajan anti lengket diameter 20cm dengan api kecil, tuangkan adonan kira" 1 sendok sayur. Tunggu hingga matang, lakukan hingga adonan habis. Sisihkan
2. Panaskan margarin, tumis bwg putih, bwg bombay hingga harum. Masukkan terigu, aduk aduk. Lalu tambahkan susu dan air kaldu.
3. Masukkan ayam, wortel, kentang, seledri, dan daun bawang. Tambahkan gula, garam, lada. Aduk hingga meletup letup. Koreksi rasa, tiriskan. *maaf yaa dapur nya berantakan ✌*

Demikianlah informasi mengenai Resep Risoles Ragout Ayam ala Reinanda Mutiara. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.