Minggu, 30 September 2012

Resep Ayam Pop Corn Saus Ala-Ala ala Arista Jepara

Resep Ayam Pop Corn Saus Ala-Ala ala Arista Jepara

Bahan - Bahan :
  • 400 gram fillet ayam (potong kecil-kecil)
  • 3 sdm tepung terigu (bisa diganti dengan tepung bumbu)
  • 1 buah putih telur (bisa diskip diganti dengan 2 sdm air dingin)
  • Bumbu marinasi (rendaman)
  • 1/4 sdt pala bubuk
  • 1/4 sdt cabai bubuk
  • 1/4 sdt lada bubuk
  • 1/2 sdt bubuk bawang putih (bisa diganti dengan parutan bawang putih)
  • secukupnya garam
  • Saus :
  • 1 sdm saus teriyaki
  • 3 sdm saus tiram
  • 1 sdt kecap manis
  • lada hitam secukupnya (bisa diskip)
  • secukupnya lada bubuk
  • 1/2 buah bawang bombay (iris tipis)
  • 2 sdt maizena (larutkan dengan 1 sdm air)
  • 200 ml air
  • secukupnya gula dan garam
  • secukupnya minyak goreng
  • Topping :
  • Biasanya menggunakan wijen tapi saya skip saya gantu daun bawang dan tomat

Cara Membuat :
  1. Rendam potongan ayam dengan bumbu marinasi, biarkan minimal 30 menit.
  2. Setelah bumbu meresap masukkan putih telur aduk dengan sendok hingga rata dengan ayam, lalu masukkan tepung aduk rata.
  3. Panaskan wajan, goreng ayam dalam minyak panas, lalu turunkan panas dengan api sedang.
  4. Goreng hingga keemasan, angkat tiriskan.
  5. Tumis bawang bombay dengan 1 sdm minyak goreng hingga layu. Tambahkan saus teriyaki, saus tiram dan kecap. Tambahkan air.
  6. Tambahkan lada hitam, lada bubuk, gula dan garam. Tes rasa.
  7. Biarkan hingga mendidih, tes rasa. Masukkan larutan maizena. Aduk-aduk. Matikan api.
  8. Tata ayam pop corn lalu siram dengan saus. Biasanya dikasih taburan wijen di atasnya. Karena sekeluarga nggak suka wijen makan saya ganti tomat dan irisan daun bawang sebagai pelengkap
  9. Ayam pop corn saus ala-ala siap dinikmati.

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Pop Corn Saus Ala-Ala ala Arista Jepara. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam Kriuk ala Kenya Septya

Resep Ayam Kriuk ala Kenya Septya

Bahan - Bahan :
  • 250 gr ayam
  • 1 butir telur
  • 1 bks indofood bumbu ayam goreng
  • 2 sdm tepung kanji
  • 2 sdm maizena
  • 6 sdm tepung terigu
  • 1 sdt sodakue
  • secukupnya garam
  • merica
  • penyedap rasa
  • minyak untuk menggoreng

Cara Membuat :
  1. Cuci bersih ayam, potong kotak" kecil, rendam dgn bumbu ayam goreng, diamkan kurleb 15 menit agar bumbu meresap
  2. Dalam mangkok campur semua tepung, tambahkan garam, merica, sodakue dan penyedap rasa, aduk rata sisihkan.
  3. Ambil sebagian tepung, balur daging ayam dgn tepung, celupkan ke dalam telur kocok, balur kembali dengan tepung, tekan-tekan kemudian cubit-cubit agar hasilnya nanti kriting 😊
  4. Panaskan minyak goreng, goreng ayam sampai matang.
  5. Sajikan dgn saos sambal dan mayonaise ato sesuai selera Bunsis yaa 😁
  6. Happy Cooking 😘

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Kriuk ala Kenya Septya. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Jumat, 28 September 2012

Resep Sambal Nuget Ayam ala Sukmawati Zaen

Resep Sambal Nuget Ayam ala Sukmawati Zaen

Bahan - Bahan :
  • 1/4 nuget ayam merk apa aja
  • 1 batang daun bawang, iris serong
  • Bumbu ulek :
  • 10 buah cabai merah
  • 6 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 buah tomat
  • secukupnya Garam dan gula pasir
  • Minyak utk menggoreng dan menumis

Cara Membuat :
  1. Goreng nuget hingga kecoklatan. Angkat, tiriskan.

Demikianlah informasi mengenai Resep Sambal Nuget Ayam ala Sukmawati Zaen. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Rabu, 26 September 2012

Resep Orak arik telur ayam sosis ala Rusda Amalia

Resep Orak arik telur ayam sosis ala Rusda Amalia

Bahan - Bahan :
  • 1 buah telur
  • seadanya daging ayam potong kecil2
  • 2 buah sosis
  • 1 buah bwg merah
  • 2 buah bwg putih
  • sesuai selera cabe rawit
  • 2 buah wortel, boleh 1 kl dirasa terlalu byk
  • daun kol sedikit saja
  • gula, pecin, saus sambal,kecap
  • saus teriyaki, lada bubuk

Cara Membuat :
  1. Cincang kasar daun kol, potong tipis memanjang wortel (aq pke parutan gangsor spya cepat)
  2. Cuci bersih potongan ayam.beri sedikit garam, lada bubuk, dan saus teriyaki.diamkan sebentar spya bumbu meresap
  3. Tumis potongan sosis, stlh stgh kering masukan irisan bwg merah&putih, masukan pot ayam,tumis hingga ayam matang.Masukan telur, orak arik, terakhir masukan cabe rawit, wortel dan kol nya.Masukan saus sambal dan kecap beri sedikit larutan air dan tepung maizena, beri garam dan pecin.tumis hingga matang.

Demikianlah informasi mengenai Resep Orak arik telur ayam sosis ala Rusda Amalia. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam Taliwang Pedas Manis ala Novalia Rika πŸ‘―

Resep Ayam Taliwang Pedas Manis ala Novalia Rika πŸ‘―

Bahan - Bahan :
  • 300 gram ayam
  • pelengkap :
  • 5 buah cabe rawit utuh
  • 1 buah bunga lawang
  • 1 serai (geprek)
  • 1 cm laos (geprek)
  • 2 lembar daun salam
  • 2 sdm kecap
  • 2 buah gula merah
  • 1/2 sdt asam jawa
  • 1 sdm merica
  • secukupnya garam,gula,merica,minyak dan air putih
  • bumbu halus :
  • 8 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 15 buah cabe merah keriting

Cara Membuat :
  1. Haluskan semua bumbu. Tumis dengan minyak hingga harum dan berubah warna.
  2. Masukkan bumbu pelangkap lain. Masak hingga matang dan kecoklatan. Pake bunga lawang harum nya sangat enak sekali 😍😍😍
  3. Sudah siap untuj digoreng atau dibakar.
  4. Pedas manis gurih πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Taliwang Pedas Manis ala Novalia Rika πŸ‘―. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Sop Ayam Simpel ala Mira Rahmi Savitri

Resep Sop Ayam Simpel ala Mira Rahmi Savitri

Bahan - Bahan :
  • Ayam (sy pake bagian dada nya saja)
  • Minyak/margarin
  • Garam
  • Gula pasir
  • Merica
  • Bawang Merah-diiris
  • Kentang
  • Wortel
  • Kol
  • Buncis
  • Daun bawang/bawang prei
  • Daun seledri/daun sop

Cara Membuat :
  1. Potong2 dada ayam kemudian rebus bersama air di dalam panci
  2. Panaskan margarin/minyak makan lalu tumis bawang merah sampe harum dan layu kemudian masukkan daun bawang prei dan daun seledri
  3. Setelah air di panci mendidih,masukkan sayur2 an tunggu sampe setengah mateng
  4. Kemudian masukkan tumisan bawang merah,daun bawang dan daun seledri ke dalam kuah sop
  5. Tambahkan garam,gula,merica secukupnya sambil dikoreksi rasa nya
  6. Selesaii

Demikianlah informasi mengenai Resep Sop Ayam Simpel ala Mira Rahmi Savitri. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam Rica Rica 😍 ala InthanBeiibeh

Resep Ayam Rica Rica 😍 ala InthanBeiibeh

Bahan - Bahan :
  • 1 kg ayam dipotong2 dan dikukus setengah matang
  • 7 helai daun jeruk
  • 1 ikat kemangi
  • 3 buah tomat
  • 3 buah serai di geprek
  • bumbu halus :
  • 11 siung bawang merah
  • 5 buah kemiri
  • 4 cm kunyit
  • 19 buah cabe rawit
  • 5 buah cabe merah
  • secukupnya gula
  • secukupnya garam
  • secukupnya minyak goreng untuk menumis bumbu halus

Cara Membuat :
  1. Sebelum ayam dikukus olesi panci nya dengan sedikit mentega :) baru masukan potongan2 ayam kedalam panci
  2. Tumis bumbu halus hingga harum
  3. Masukan serai dan tomat
  4. Masukan ayam yang sdh dikukus
  5. Tambahkan air 2/3 ayam terendam lalu aduk hingga bumbu merata
  6. Tunggu sampai air meresap
  7. Terakhir masukan daun jeruk dan kemangi, aduk hingga keluar aroma wangi daun jeruknya
  8. Matikan api, angkat dan siapkan dipiring saji
  9. Ayam rica rica siap disantaappp mantaaappp 😘😘😘

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Rica Rica 😍 ala InthanBeiibeh. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Soto Ayam Resep Asli Ibunda ala Esika Putri Oktavira

Resep Soto Ayam Resep Asli Ibunda ala Esika Putri Oktavira

Bahan - Bahan :
  • Bumbu :
  • 10 siung bawang putih
  • 5 butir kemiri
  • 1 ruas kunyit
  • 2 cm jahe
  • 2 tangkai serai
  • 10 lbr daun jeruk
  • sesuai selera lada, garam & penyedap rasa
  • Bahan-Bahan :
  • 0.5 kg tulang ayam
  • 10 ceker ayam kampung
  • 10 sayap ayam kampung
  • secukupnya air
  • Bahan Pelengkap :
  • Bihun, direndam air biasa
  • Toge kecil / toge soto
  • Daun seledri, iris tipis
  • Bawang goreng
  • Jeruk nipis
  • Sambal
  • Kecap

Cara Membuat :
  1. Haluskan bumbu : bawang putih, kunyit, dan kemiri. Kemudian sangrai hingga mengental seperti di foto. Tambahkan serai dan daun jeruk
  2. Cuci bersih tulang ayam, ceker, dan sayap ayam. Kemudian rebus dengan air dan jahe hingga berubah warna. Buang busa cokelat yg mengambang dipermukaan. Boleh diganti air
  3. Masukkan bumbu yg sudah disangrai kedalam rebusan tulang ayam, ceker dan sayap tadi. Tunggu hingga ait menggolak.
  4. Tambahkan garam, lada dan penyedap rasa sesuai dengan selera Anda. Sajikan bersama bahan pelengkap. 😚😚😚😚

Demikianlah informasi mengenai Resep Soto Ayam Resep Asli Ibunda ala Esika Putri Oktavira. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Senin, 24 September 2012

Resep Ayam Asam manis by mami axelle ala Kamelia popy

Resep Ayam Asam manis by mami axelle ala Kamelia popy

Bahan - Bahan :
  • 500 grm ayam filet (sy beli bagian dada jd full daging)
  • 1 bks tepung ayam goreng kremes
  • 1 sdt ladaku (untk baluran ayam)
  • 1 sdt garam (untuk baluran ayam)
  • minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng ayam)
  • margarine untuk menumis
  • 5 buah bawang putih
  • 1 buah bawang bombay
  • 1 buah paprika hijau
  • 3 sdt teh saori
  • 1 sdt saos sambal
  • 3 sdt saos tomat

Cara Membuat :
  1. Balurkan ayam dengan ladaku dan garam diamkan selama 5 menit biar meresap
  2. Potong kecil kecil gulingkan ke tepung ayam goreng kremes sampai ayam tertutupi tepung
  3. Goreng ayam sampai warna ke emasan
  4. Potong bawang putih bawang bombai dan paprika hijau lalu tumis hingga bau harum
  5. Masukan saori saos tiram , saos sambal dan saos tomat lalu koreksi rasa 😊 setelah rasa sudah pas masukan ayam yg sudah di goreng tadi dan aduk sebentar
  6. NB : bisa di tambahakan nanas pada saat tumisan yg sudah di koreksi rasanya untuk sebagai pelengkap *karna pas saat mau masak kemarin saya lupa membeli nanas πŸ˜…

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Asam manis by mami axelle ala Kamelia popy. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Rica-rica kepala & sayap ayam ala dyzka ahmad

Resep Rica-rica kepala & sayap ayam ala dyzka ahmad

Bahan - Bahan :
  • 3 potong kepala ayam (potong jadi 2)
  • 3 potong sayap ayam (potong jadi 2)
  • 5 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 5 buah cabe rawit merah
  • daun salam
  • serai
  • 2 cm jahe
  • 2 cm kunyit
  • 2 cm lengkuas
  • 1 sdm ketumbar
  • 1 sdt merica
  • 2 biji kemiri
  • 2 sdm garam
  • 10 sdm gula merah
  • 10 sdm kecap manis
  • secukupnya minyak goreng

Cara Membuat :
  1. Bumbu halus (haluskan) : bawang merah, bawang putih, garam, merica, ketumbar, kemiri, jahe dan kunyit.
  2. Panaskan minyak di wajan, masukkan bumbu halus, tumis sebentar.
  3. Tambahkan cabe rawit yang sudah diiris tipis, daun salam, serai, dan lengkuas.
  4. Masukkan ayam, tambahkan gula merah. Aduk-aduk lalu tutup wajan sebentar.
  5. Buka tutup, tambahkan kecap manis, aduk-aduk dan tutup kembali hingga matang.
  6. Rica - rica kepala dan sayap ayam siap disajikan.

Demikianlah informasi mengenai Resep Rica-rica kepala & sayap ayam ala dyzka ahmad. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Minggu, 23 September 2012

Resep Chicken Popcorn ala HeniMaria

Resep Chicken Popcorn ala HeniMaria

Bahan - Bahan :
  • 500 gr fillet dada ayam, cuci bersih, potong kotak.
  • 2 siung bawang putih, ulek dengan garam.
  • Air jeruk nipis
  • Bahan pencelup:
  • 10 sdm tepung terigu.
  • 4 sdm tepung maizena.
  • 2 sdt baking powder.
  • 1 sdt garam.
  • 1 sdt merica hitam.
  • 1 sdt cabe bubuk (bisa dihilangkan jika tidak suka).
  • Bahan krispi:
  • 20 sdm tepung terigu.
  • 6 sdm tepung maizena.
  • 2 sdt baking powder.
  • 1 sdt kaldu bubuk.
  • 2 sdt garam.
  • Campur semua bahan hingga rata.

Cara Membuat :
  1. Lumuri ayam fillet dengan jeruk nipis, bawang putih ulek dan garam, diamkan selama 30menit agar bumbu meresap.
  2. Campur semua bahan pencelup dengan air es, aduk rata agak kental.
  3. Masukkan ayam fillet ke dalam bahan pencelup hingga rata, setelah itu masukkan ke adonan tepung krispi, lumuri hingga rata.
  4. Panaskan minyak goreng hingga panas, masukkan potongan ayam (sampai semua bagian terendam minyak), goreng hingga matang, kuning kecoklatan.
  5. Angkat, sajikan.

Demikianlah informasi mengenai Resep Chicken Popcorn ala HeniMaria. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam Cincang Teriyaki (Balita) ala Melz Kitchen

Resep Ayam Cincang Teriyaki (Balita) ala Melz Kitchen

Bahan - Bahan :
  • 200 gr ayam giling/cincang
  • 1/4 bawang bombay cincang
  • 2 siung bawang putih cincang
  • 1 sdm saos teriyaki (saori)
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdt soy sauce (utk kasi warna gelap, kalo tdk ada bole skip pake kecap asin)
  • 2 sdt gula
  • Secukupnya kaldu jamur
  • Secukupnya garam
  • 1 sdm olive oil/myk sayur
  • 1 sdt minyak wijen
  • Secukupnya/150ml air
  • 1 sdm bawang goreng

Cara Membuat :
  1. Panaskan 1 sdm olive oil+1 sdt minyak wijen. Masukan bawang bombay+bawang putih. Aduk sampai wangi. Lalu masukan ayam, aduk jgn sampe gumpal. Kasi air dikit biar buyar dan gk lengket.
  2. Masukan kecap manis+saos teriyaki+soy sauce+gula+kaldu jamur+garam secukupnya. Kasi air aduk sampai rata. (Saya suka kasi air lebihan, biar bisa dimasak api kecil sampe air berkurang dan bumbu lebih meresap ke ayam). Tes rasa.
  3. Setelah matang dan air berkurang. Matikan api. Masukan bawang goreng. Aduk rata.
  4. Siap sajikan..πŸ˜„

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Cincang Teriyaki (Balita) ala Melz Kitchen. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Sabtu, 22 September 2012

Resep Rice bowl ayam lada hitam ala Sylvia Octaviani

Resep Rice bowl ayam lada hitam ala Sylvia Octaviani

Bahan - Bahan :
  • Bahan ayam:
  • 250 gram fillet ayam
  • Secukupnya tepung terigu
  • Secukupnya garam
  • 1 buah telur
  • Bahan saus:
  • 1,5 sdt lada hitam, hancurkan kasar
  • 1 sdt lada putih
  • 1 sdm saus tiram
  • 5 tetes minyak wijen
  • 1/4 sdt garam
  • 1 sdt kecap manis
  • 3/4 sdm tepung tapioka campur air
  • 1 buah wortel potong korek
  • 1/2 siung bawang bombay, potong kecil
  • 5 siung bawang putih, cincang halus

Cara Membuat :
  1. Masukan ayam dalam telur lalu masukan ke tepung yang sudah dicampur garam sampai rata, lalu goreng hingga kecoklatan.
  2. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi
  3. Lalu masukkan wortel dan sedikit air hingga melunak
  4. Masukan lada hitam, lada putih, garam, kecap, saus tiram dan minyak wijen serta larutan tapioka yang sudah dilarutkan air, aduk rata hingga matang dan tes rasa
  5. Siapkan nasi di mangkuk, kali ini saya pake nasi merah. Lalu tata ayam yang sudah digoreng dan siram dengan saus. Siap disajikan

Demikianlah informasi mengenai Resep Rice bowl ayam lada hitam ala Sylvia Octaviani. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Jumat, 21 September 2012

Resep Asem-asem Ayam Buncis (Resep mertua) ala Rina Rumimper

Resep Asem-asem Ayam Buncis (Resep mertua) ala Rina Rumimper

Bahan - Bahan :
  • 1/2 kg daging ayam (potong sesuai selera)
  • 200 gr buncis/kacang panjang (potong ukuran korek api)
  • 2 bh tomat hijau uk kecil (dipotong jd 4 bagian)
  • Secukupnya cabe rawit utuh
  • 3 siung bawang merah (diiris tipis)
  • 5 siung bawang putih (diiris tipis)
  • 1 btg sereh (memarkan)
  • 2 cm lengkuas (memarkan)
  • 4 lbr daun salam
  • 2 sdm air asam jawa
  • secukupnya kecap manis
  • secukupnya gula, garam, merica
  • 1 liter air

Cara Membuat :
  1. Siapkan semua bahan. Tumis bawang dan bawang putih sampai harum, tambahkan sereh, daun salam dan lenngkuas tumis sebentar kemudian masukan ayam dan tambahkan air, air asam jawa serta kecap dan biarkan sampai airnya mendidih
  2. Masukan buncis, tomat, cabe rawit utuh, gula, garam, merica masak sebentat sanpai buncis sedikit layu. Koreksi rasa, angkat dan sajikan hangat dengan nasi 😊

Demikianlah informasi mengenai Resep Asem-asem Ayam Buncis (Resep mertua) ala Rina Rumimper. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Kamis, 20 September 2012

Resep Ayam Kecap ala TEtha

Resep Ayam Kecap ala TEtha

Bahan - Bahan :
  • 1/2 ekor ayam
  • 6 bh bawang merah
  • 5 bh rawit merah
  • 2 sdm kacang tanah goreng
  • 1 bh tomat
  • 1/4 sdt garam
  • secukupnya kecap manis, minyak, air

Cara Membuat :
  1. Cuci bersih ayam, lumuri garam. Goreng setengah matang.
  2. Iris halus bawang merah n cabe rawit. Cincang kasar kacang tanah goreng. Potong2 tomat.
  3. Panaskan minyak diatas wajan, tumis bawang n cabe. Tambahkan kecap, garam n air. Masukkam ayam goreng, aduk n masak hingga ayam empuk n bumbu meresap. Tes rasa, tambahkan lg kecap dan air jika kuahnya sdh mulai menyusut.
  4. Terakhir masukkan tomat n kacang tanah. Aduk2 sebentar, angkat n sajikan.

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Kecap ala TEtha. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Selasa, 18 September 2012

Resep Gulai ayam kentang dan tahu ala susan febrianty

Resep Gulai ayam kentang dan tahu ala susan febrianty

Bahan - Bahan :
  • Bahan utama:
  • 1/2 ekor ayam
  • 1/2 kelapa parut dipisah air encer dan yg kentalnya
  • 4 biji kentang
  • 1 biji Tahu putih kain
  • Bumbu yg dihaluskan:
  • 3 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • 4 biji cabe merah
  • 2 biji kemiri
  • 2 biji kunyit
  • 1/2 sendok ketumbar
  • bumbu yg di geprek :
  • jahe
  • lengkuas
  • sereh
  • salam
  • daun jeruk
  • garem
  • royco ayam

Cara Membuat :
  1. Tumis bumbu yg telah dihaluskan sampai harum lalu masukan bumbu yg lainnya tumis,kemudian masukan santan yg cair terlebih dahulu sampai mendidih lalu masukan ayamnya masak sampai ayam setengah mateng kemudian kentang nya sampai setengah empuk dan masukan kembali santan kental nya aduk kuahnya sampai rata dan jangan sampai ditinggal diaduk bisa menyebabkan santannya pecah jgn lupa kecilkan api kompor nya..lalu masukan tahu kain yg telah dipotong 6 bagian masak sampe matang kemudian sajikan..

Demikianlah informasi mengenai Resep Gulai ayam kentang dan tahu ala susan febrianty. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Minggu, 16 September 2012

Resep Ayam goreng mentega ala kadarnya :) ala ummu aqila

Resep Ayam goreng mentega ala kadarnya :) ala ummu aqila

Bahan - Bahan :
  • 1/2 ekor ayam (di potong seukuran untuk sop)
  • 1 buah bawang bombay kecil (potong panjang)
  • 1 siung bawang putih (geprek rajang alus)
  • 1 saset saos teriyaki
  • secukupnya gula, garam, lada
  • 1 buah jeruk nipis

Cara Membuat :
  1. Ayam cuci bersih, setelah itu taburi garam dan air jeruk nipis, aduk rata diamkan selama 30 menit di dlm kulkas
  2. Setelah 30 menit keluarkan ayam, goreng dengan minyak yg agak penuh sampe kuning keemasan
  3. Tumis bawang putih dan bawang bombay, hingga harum
  4. Masukan ayam, aduk rata, tambahkan air secukupnya
  5. Tambahkan saus teriyaki, aduk rata
  6. Tambahkan garam, gula dan lada, aduk rata.
  7. Tunggu sampai air agak asat. Angkat ayam dan sajikan.

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam goreng mentega ala kadarnya :) ala ummu aqila. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Sup ayam ala pak min klaten ala Anggi Nur Fitriana

Resep Sup ayam ala pak min klaten ala Anggi Nur Fitriana

Bahan - Bahan :
  • ayam kampung
  • bawang putih
  • jahe
  • daun jeruk
  • garam
  • merica

Cara Membuat :
  1. Potong kecil2 ayam kampung, kemudian Rebus
  2. Setelah ayam matang, masukkan bawang putih, jahe, daun jeruk. Rebus lagi sampai bawang matang
  3. Haluskan bawang putih, kemudian masukkan ke rebusan ayam, beri garam dan merica
  4. Tunggu sampai mendidih, siap dihidangkan

Demikianlah informasi mengenai Resep Sup ayam ala pak min klaten ala Anggi Nur Fitriana. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam Pop (resto padang) ala Dapoer MRS (by. Rirky Amelia)

Resep Ayam Pop (resto padang) ala Dapoer MRS (by. Rirky Amelia)

Bahan - Bahan :
  • 1/2 kg ayam (saya pake sayap) - cuci bersih - rendam dng jeruk nipis & garam selama 15 menit - cuci bersih kembali
  • 6 lembar daun jeruk (sobek2)
  • 1 sdt merica bubuk
  • secukupnya garam
  • 500 ml air kelapa
  • Bumbu halus :
  • 4 siung bawang putih
  • 1 ruas jari jahe
  • Untuk menggoreng :
  • secukupnya minyak goreng
  • 2 sdm margarin

Cara Membuat :
  1. Masukan ayam kedalam wajan bersama bumbu halus, daun jeruk, garam, lada & air kelapa, masak dengan api kecil hingga air kelapa habis
  2. Goreng ayam dengan minyak yg dicampur margarin.. goreng sebentar saja..
  3. ayam pop siap disajikanπŸ˜‹

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Pop (resto padang) ala Dapoer MRS (by. Rirky Amelia). Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Jumat, 14 September 2012

Resep Nasi bakar ayam pedas ala Dillah nf

Resep Nasi bakar ayam pedas ala Dillah nf

Bahan - Bahan :
  • 1 liter Beras
  • 6 Daun salam
  • 5 Daun jeruk
  • 1 sachet Santan (me :kara)
  • 3 batang Sereh (geprek)
  • Cabe merah dan rawit
  • Bawang putih
  • Bawang merah
  • Tomat
  • Daun kemangi
  • Dada Ayam goreng suwir 1dada
  • Saus tiram (sachet)
  • Garam
  • Gula
  • Daun pisang
  • Tusuk gigi
  • Air

Cara Membuat :
  1. Terakhir kukus nasi kira- kira 10 menit (agar nasi bisa bertahan lama dan rasannya lebih meresap)
  2. Angkat dan bakar 😊😊 selesai
  3. Ps: setelah di kukus nasi bisa langsung dimakan atau dibakar lagi. Agar aroma dari daun pisang tersebut lebih keluar

Demikianlah informasi mengenai Resep Nasi bakar ayam pedas ala Dillah nf. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Capcai Sosis Ayam ala VivieLiee

Resep Capcai Sosis Ayam ala VivieLiee

Bahan - Bahan :
  • 1 buah wortel (potong serong)
  • 4 buah jagung muda (potong serong)
  • 50 gr buncis/secukupnya (potong memanjang)
  • 100 gr sosin/secukupnya (potong)
  • 2 buah sosis ayam (potong serong)
  • 75 gr ayam fillet (potong²)
  • 200 ml Air
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • Bumbu halus :
  • 3 siung bawang putih
  • Secukupnya Merica besar

Cara Membuat :
  1. Tumis bumbu halus sampai tercium aroma, masukan daging ayam masak hingga berubah warna menjadi putih. Lalu masukan sosis. Aduk aduk masukn air.
  2. Masukan smua sayuran kecuali sosin. Masukan bumbu garam+gula,aduk aduk. Tunggu sampai agak matang.
  3. Terahir masukan sosin. Aduk hingga layu. Matikan api. Lalu susun dipiring saji πŸ˜‰ capcai siap untuk dihidangkan.

Demikianlah informasi mengenai Resep Capcai Sosis Ayam ala VivieLiee. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Rabu, 12 September 2012

Resep Ayam Goreng Pandan ala Rugayyah Ahmad

Resep Ayam Goreng Pandan ala Rugayyah Ahmad

Bahan - Bahan :
  • 1 ekor ayam,potong 24 bagian
  • 2 batang serai,memarkan
  • 1 lembar daun salam
  • 1 sdm air asam jawa
  • 200 ml air
  • 24 lembar daun pandan yang lebar untuk membungkus
  • Bumbu halus :
  • 6 butir bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • 1 ruas jahe
  • 1 ruas kunyit
  • 1 ruas lengkuas
  • 1 sdt ketumbar
  • 2 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir

Cara Membuat :
  1. Campur potongan ayam bersama bumbu halus,daun salam,serai,air asam jawa dan air.Aduk rata
  2. Masak sampai air menyusut kering.Angkat
  3. Ambil sepotong ayam,bungkus dengan daun pandan
  4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang
  5. Angkat,tiriskan dan sajikan

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Goreng Pandan ala Rugayyah Ahmad. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Selasa, 11 September 2012

Resep Chicken roll ala hokben ala Sugi Arti

Resep Chicken roll ala hokben ala Sugi Arti

Bahan - Bahan :
  • 400 gram dada ayam tanpa tulang
  • 200 gram udang kupas
  • 10 siung bawang merah
  • 10 siung bawang putih
  • 1 sdt lada bubuk
  • 1/2 sdt pala bubuk
  • 1 sdt kecap inggris
  • 1 sdm minyak wijen
  • secukupnya Garam
  • secukupnya Gula
  • 4 butir telur
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 4 sdm air
  • 2 sdm sagu

Cara Membuat :
  1. Cincang ayam dan udang hingga halus.
  2. Haluskan bawang merah dan bawang putih.
  3. Tumis kedua bawang yang sudah dihaluskan, tambahkan garam, lada, pala, gula pasir.
  4. Campurkan ayam, udang dan bumbu yang sudah ditumis, tambahkan minyak wijen dan kecap inggris, lalu tambahkan sagu, aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.
  5. Campurkan telur, lada bubuk, garam dan air, kocok lepas.
  6. Panaskan pan dadar (saya pakai teflon 20cm) beri sedikit minyak, dadar telur tipis saja dengan api kecil. Angkat dadar, buat dadar selanjutnya hingga adonan telur habis. Dengan 4 telur saya dapat 7 dadar, yang dipakai untuk egg roll hanya 6, yg 1 robek ditengah, jadi langsung saya makan πŸ˜‹πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚.
  7. Ambil satu dadar, beri adonan isi, ratakan isi, lalu gulung sambil dipadatkan. Taruh gulungan telur di atas aluminium foil, gulung alu foil bentuk permen. Selesaikan hingga adonan habis.
  8. Kukus adonan kurang lebih 30 menit. Angkat dinginkan. Potong-potong, voila, egg roll siap digoreng. Jika belum akan digunakan bisa disimpan di chiller atau di freezer jika akan disimpan untuk waktu Lebih dari seminggu.

Demikianlah informasi mengenai Resep Chicken roll ala hokben ala Sugi Arti. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Senin, 10 September 2012

Resep Soto ayam ala Lina Lim

Resep Soto ayam ala Lina Lim

Bahan - Bahan :
  • 1/2 ekor ayam
  • 1,5 liter air
  • Haluskan:
  • 4 btr bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 3 btr kemiri
  • 1 ruas jari jahe
  • 2 ruas jari kunyit
  • 1 btg serai, digeprek
  • 1 ruas jari lengkuas, digeprek
  • 5-6 lbr daun jeruk, buang bagian tengahnya
  • secukupnya lada, garam dan gula
  • Sambal:
  • 4 siung bawang putih
  • 15 bh cabai
  • soun
  • 1 bh wortel, diserut
  • 1 btg daun seledri, iris tipis

Cara Membuat :
  1. Tumis bumbu halus hingga wangi, lalu masukkan serai, lengkuas dan daun jeruk. Aduk-aduk
  2. Masukkan tumisan bumbu halus tadi kedalam air kaldu ayam, tambahkan garam, gula dan lada secukupnya.
  3. Sajikan dengan telur rebus, irisan kol, tauge, irisan tomat, keripik kentang,bawang goreng, emping, kecap manis dan jeruk nipis sebagai pelengkap

Demikianlah informasi mengenai Resep Soto ayam ala Lina Lim. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Bastek Ayam Ala Mama Maulida laaah. ala EkaWati Usman (Mama MauLida)

Resep Bastek Ayam Ala Mama Maulida laaah. ala EkaWati Usman (Mama MauLida)

Bahan - Bahan :
  • 1/2 kg ayam
  • 1 buah wortel
  • 1 buah kentang
  • 1 batang bawang prei (daun bawang)
  • 1 ikat seledri (daun sop)
  • 2 cm kayu manis
  • 3 butir cengkeh
  • 5 sdm kecap manis
  • 1 sdt gula pasir
  • Secukupnya air
  • Secukupnya minyak goreng
  • Secukupnya bawang goreng
  • Secukupnya soun
  • 1 bks penyedap masakan R**c*
  • Bumbu dihaluskan :
  • 7 siung bawang merah
  • 2 siung bawang pitih
  • 1/2 cm jahe
  • Sejumput merica bubuk
  • 1 sdm garam

Cara Membuat :
  1. Potong2 ayam..cuci bersih.. goreng sampai berwarna kekuningan...
  2. Rebus ayam bersama kecap manis dan beri aor sampai agak terendam.. rebus sampai ayam agak empuk dan berwarna kecoklatan... sentelah berwarna coklat dan ayam empuk.. angkat tiriskan..buang airnya..
  3. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak (saya kebanyakn minyaknya 😐)..sampai berbau harum..
  4. Iris dan potong wortel, daun seledri, faun bawang dan kentang...(tomatnya saya masukkan belakangan..krena lupa😊)
  5. Didihkan air...masukkan bumbu halus dan ayam..kayu manis dan cengkeh..rebus sampai ayam benar2 empuk...setelah air mulai menyusut..masukkan sayuran..tambahkan sedikit air lh bagi yg suka berkuah...setelah sayuran masak.. cicipi rasanya...bl sdh pas angkat.. sajikan dg menambahkan soun diatasnya dan taburan bawang goreng.irisan daun seledei..jeruk purut dan cabai rawit merah..mantap....

Demikianlah informasi mengenai Resep Bastek Ayam Ala Mama Maulida laaah. ala EkaWati Usman (Mama MauLida). Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Sabtu, 08 September 2012

Resep Ayam ungkep bumbu kuning ala dwi mentari

Resep Ayam ungkep bumbu kuning ala dwi mentari

Bahan - Bahan :
  • 1 kg ayam buang kulitnya jadi kurleb 900 gram
  • 25 gram bawang putih
  • 20 gram bawang merah
  • 10 gram kemiri
  • 20 gram kunyit
  • 40 gram lengkuas
  • 2 lembar daun jeruk
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang sere di geprek
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • 1/2 sdt lada bubuk

Cara Membuat :
  1. Bersihkan ayam buang kulitnya
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, lengkuas, kunyit, kemiri dengan blender, beri sedikit air
  3. Campurkan bumbu halus dengan ketumbar dan merica bubuk
  4. Campurkan bumbu dengan ayam, tambahkan daun jeruk, daun salam dan sere. campur hingga rata sambil di remas remas pelan. diamkan 15 menit
  5. Masak dengan api sedang dengan wajan dan di tutup 30 menit kurleb hingga air menyusut (tidak perlu di beri air, karna nanti keluar sendiri air dari ayamnya dan bumbu tadi)
  6. Dinginkan, taruh dalam wadah kedap udara dan simpan di kulkas. kalo mau di goreng tinggal balurin kocokan telur, atau bisa di panggang.

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam ungkep bumbu kuning ala dwi mentari. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Jumat, 07 September 2012

Resep Kulit pangsit isi ayam sayur ala Nita Rismayanti Niwan

Resep Kulit pangsit isi ayam sayur ala Nita Rismayanti Niwan

Bahan - Bahan :
  • Kulit pangsit yang sudah jadi
  • 2 buah wortel potong dadu
  • 2 buah kentang potong dadu
  • 150 gram daging ayam potong dadu
  • 1 sdm tepung maizena (larutkan dengan air secukupnya)
  • secukupnya Minyak goreng
  • Putih telur untuk merekatkan kulit pangsit
  • Bumbu yang dihaluskan:
  • 2 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • secukupnya Lada
  • secukupnya Garam
  • secukupnya Gula

Cara Membuat :
  1. Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum
  2. Masukkan potongan ayam sampai matang, tambah kan wortel dan kentang yang sudah dicuci bersih dan direbus sebentar , tumis hingga layu
  3. Tambahan lada , garam , gula sesuai selera.
  4. Tambahkan larutan maizena, aduk . matikan api, sisihkan
  5. Lalu letakkan kulit pangsit diatas piring yang kering, tambahkan bahan isi lalu lipat dua bentuk segi tiga
  6. Rekatkan bagian pinggirnya dengan putih telur...
  7. Goreng hingga matang

Demikianlah informasi mengenai Resep Kulit pangsit isi ayam sayur ala Nita Rismayanti Niwan. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Kamis, 06 September 2012

Resep Ayam bumbu kecap irit bumbuπŸ˜€ ala Ikmah Collet

Resep Ayam bumbu kecap irit bumbuπŸ˜€ ala Ikmah Collet

Bahan - Bahan :
  • 1/2 ekor ayam potong 8 bagian
  • 4 sendok makan kecap manis
  • 3 siung bawang putih(keprek)
  • garam halus
  • merica bubuk
  • 1 gelas air
  • sedikit minyak olive buat menumis

Cara Membuat :
  1. Goreng ayam 1/2 matang biar warnanya cantik dan enak lalu masukan bawang putih tumis bersama
  2. Setelah ayam berwarna kecoklatan masukkan garam,merica bubuk dan kecap manis aduk sampai rata
  3. Aduk sampai rata dan beri air tutup wajan kecilkan api dan rebus sampai empuk
  4. Jadi lah ayam coklat yang sudah direbus pakai api kecil kurang lebih 30 menit
  5. Ayam bumbu kecap siap disajikan ,selamat mencoba ya buntikπŸ˜πŸ‘

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam bumbu kecap irit bumbuπŸ˜€ ala Ikmah Collet. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Selasa, 04 September 2012

Resep Chicken steak with oyster sauce & black pepper ala datik indriyani

Resep Chicken steak with oyster sauce & black pepper ala datik indriyani

Bahan - Bahan :
  • 1/2 bagian dada ayam, buang tulang nya
  • 2 teaspoon lada hitam
  • 1 teaspoon penyedap rasa ayam
  • 1 sendok makan kecap asin
  • 1 teaspoon gula pasir
  • 1 sendok makan minyak wijen
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok makan corn starch / tepung maizena
  • 2 sendok makan minyak goreng

Cara Membuat :
  1. Marinade daging ayam dengan kecap asin, penyedap rasa, gula, minyak wijen, 1sendok teh lada hitam, diamkan selama 1/2 jam,
  2. Setelah 30mnt panaskan minyak ke dlm teflon, goreng ayam dengan api kecil hingga matang
  3. Cara membuat sauce, didihkan 50ml air, tambahkan saus tiram dan 1 sendok teh lada hitam, aduk rata
  4. Larutkan corn starch dengan air dingin, kemudian masuk kan kedalam sauce tadi, aduk rata hingga mengental
  5. Setelah sauce siap siramkan ke atas daging ayam yang sudah matang

Demikianlah informasi mengenai Resep Chicken steak with oyster sauce & black pepper ala datik indriyani. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Senin, 03 September 2012

Resep Baso ayam bergizi tanpa pengawet ala Diny_DS

Resep Baso ayam bergizi tanpa pengawet ala Diny_DS

Bahan - Bahan :
  • 500 gram daging ayam, tanpa tulang
  • 100 gram tepung tapioka cap pak tani
  • 2 putih telur
  • 1/2 sdt baking powder
  • 3/4 sdt garam
  • 1/2 sdt lada
  • 1 bh maggi block
  • secukupnya gula putih
  • segenggam es batu
  • 5 siung bawang putih, goreng
  • 4 siung bawang merah, goreng

Cara Membuat :
  1. Masukan daging ayam ke dalam food prossesor beserta bawang merah dan bawang putih yg telah d goreng, lalu giling...diamkan kurleb 10 menit supaya bawang menyerap ke dalam daging...lalu masukan baking powder, garam, gula, lada, maggi blok..giling kembali...
  2. Masukan segenggam es batu, giling kembali....lalu masukan tepung dan putih telur giling hingga benar2 halus yaa...
  3. Setelah adonan halus, masukan ke dalam kulkas dan biarkan selama kurang lebih 30 menitan...
  4. Keluarkan dr dalam kulkas, bentuk2 dan masukan ke dalam panci air utk rebusan pke api sedang tetapi air panci rebusan jangan sampai mendidih...
  5. Setelah baso terapung itu tandanya bhw baso sdh matang, angkat dan tiriskan...siap di sajikan beserta air kaldu rebusan kulit dan tulang ayam...

Demikianlah informasi mengenai Resep Baso ayam bergizi tanpa pengawet ala Diny_DS. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Minggu, 02 September 2012

Resep Siomay Ayam Kukus ala Ridha Ayu Binadari

Resep Siomay Ayam Kukus ala Ridha Ayu Binadari

Bahan - Bahan :
  • 500 gram ayam
  • 4 sdm tapioka
  • 3 siung bawang putih
  • 2 butir telur
  • 5 batang daun bawang
  • 1/2 sdt merica
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • penyedap rasa
  • 1 sdm margarin
  • 250 gram kulit pangsit jadi

Cara Membuat :
  1. Rebus ayam sebentar lalu buang airnya, kemudian ambil dagingnya dan hancurkan atau giling
  2. Iris daun bawang tipis-tipis dan sisihkan
  3. Cincang bawang putih lalu tumis dengan margarin sampai harum, sisihkan
  4. Campur daging ayam, daun bawang, telur, tepung tapioka, tumisan bawang jadi satu dan aduk rata, lalu tambahkan garam, gula, merica, dan penyedap rasa.
  5. Ambil adonan 1 sendok makan dan bungkus dengan kulit pangsit, lakukan hingga kulit habis. Untuk merekatkan kulit pangsit bisa menggunakan air atau telur.
  6. Ambil adonan 1 sendok makan dan bungkus dengan kulit pangsit, lakukan hingga kulit habis. Untuk merekatkan kulit pangsit bisa menggunakan air atau telur.
  7. Lalu kukus pangsit kurang lebih selama 25 menit.

Demikianlah informasi mengenai Resep Siomay Ayam Kukus ala Ridha Ayu Binadari. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Sabtu, 01 September 2012

Resep Lumpia telyam(wortel ayam) ala Anna Tri Wahyuni

Resep Lumpia telyam(wortel ayam) ala Anna Tri Wahyuni

Bahan - Bahan :
  • kulit :
  • 250 gram tepung terigu
  • 1 btr telur
  • 500 ml air
  • secukupnya garam
  • isian :
  • 200 gram dada ayam rebus, suwir suwir kecil
  • 2 buah wortel, iris panjang kecil kecil
  • 2 btr telur kocok lepas
  • bumbu isi haluskan :
  • 2 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • secukupnya lada bubuk
  • secukupnya garam
  • secukupnya gula pasir

Cara Membuat :
  1. Buat isian dulu, tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan wortel iris dan ayam suwir tambahkan air sedikit supaya wortel bisa empuk sampai airnya habis dan bumbu meresap lalu masukkan telur kocok aduk terus sampe matang, angkat
  2. Buat kulitnya, campurkan tepung terigu dan garam bikin lobang tengah masukkan telur kocok dan air sedikit demi sedikit aduk terus sampai adonan licin
  3. Panaskan teflon (aq pake yg 18cm) lalu masukkan satu sendok sayur putar ratakan pada teflon tunggu hingga kering angkat, ulang sampe afonan habis
  4. Ambil selembar kulit beri isian lipat seperti bentuk lumpia hehehe lalu lem pake putih telur
  5. Setelah semua habis goreng dengan api sedang hingga kekuningan, angkat tiriskan, siap dihidangkan dengan cabe rawit dan daun bawang...hmmm nikmatπŸ‘Œ

Demikianlah informasi mengenai Resep Lumpia telyam(wortel ayam) ala Anna Tri Wahyuni. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Mie Ayam Kampung ala Masayu Rahmi

Resep Mie Ayam Kampung ala Masayu Rahmi

Bahan - Bahan :
  • 5 Porsi Mie Basah
  • 1 atau 1/2 kg Fillet potong dadu (Sisa tulang jangan di buang untuk rebusan kaldu)
  • 10 Buah Bakso Sapi
  • 5 ikat Sawi (saya pakai mini Sawi)
  • 10 lembar Kulit Pangsit Goreng (boleh di potong kecil2)
  • 5 sdm Kecap Manis
  • 1 sdm Kecap inggris
  • 2 sdm Kecap Asin (saya pakai cap hati Angsa)
  • 1 batang Daun Bawang (potong2)
  • 1 lembar daun Salam
  • 5 sdm minyak Ayam
  • 1 ruas jahe (keprek saja)
  • 1 batang sereh
  • 2 lembar Daun jeruk
  • secukupnya Garam
  • sesuai selera Saos Sambal
  • Bumbu Halus:
  • 2 Bawang Putih
  • 5 Bawang Merah
  • 4 Butir kemiri
  • 1 sdm Ketumbar
  • 1 sdt Lada
  • 1/2 ruas kunyit

Cara Membuat :
  1. Untuk membuat minyak Ayam,tumis kulit Ayam dngn minyak Goreng sampai kulit mengeluarkan minyak ...

Demikianlah informasi mengenai Resep Mie Ayam Kampung ala Masayu Rahmi. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.