Resep Ayam Kecap ala TEtha

Bahan - Bahan :

• 1/2 ekor ayam
• 6 bh bawang merah
• 5 bh rawit merah
• 2 sdm kacang tanah goreng
• 1 bh tomat
• 1/4 sdt garam
• secukupnya kecap manis, minyak, air

Cara Membuat :

1. Cuci bersih ayam, lumuri garam. Goreng setengah matang.
2. Iris halus bawang merah n cabe rawit. Cincang kasar kacang tanah goreng. Potong2 tomat.
3. Panaskan minyak diatas wajan, tumis bawang n cabe. Tambahkan kecap, garam n air. Masukkam ayam goreng, aduk n masak hingga ayam empuk n bumbu meresap. Tes rasa, tambahkan lg kecap dan air jika kuahnya sdh mulai menyusut.
4. Terakhir masukkan tomat n kacang tanah. Aduk2 sebentar, angkat n sajikan.

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Kecap ala TEtha. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.