Resep Chicken steak with oyster sauce & black pepper ala datik indriyani

Bahan - Bahan :

• 1/2 bagian dada ayam, buang tulang nya
• 2 teaspoon lada hitam
• 1 teaspoon penyedap rasa ayam
• 1 sendok makan kecap asin
• 1 teaspoon gula pasir
• 1 sendok makan minyak wijen
• 1 sendok makan saus tiram
• 1 sendok makan corn starch / tepung maizena
• 2 sendok makan minyak goreng

Cara Membuat :

1. Marinade daging ayam dengan kecap asin, penyedap rasa, gula, minyak wijen, 1sendok teh lada hitam, diamkan selama 1/2 jam,
2. Setelah 30mnt panaskan minyak ke dlm teflon, goreng ayam dengan api kecil hingga matang
3. Cara membuat sauce, didihkan 50ml air, tambahkan saus tiram dan 1 sendok teh lada hitam, aduk rata
4. Larutkan corn starch dengan air dingin, kemudian masuk kan kedalam sauce tadi, aduk rata hingga mengental
5. Setelah sauce siap siramkan ke atas daging ayam yang sudah matang

Demikianlah informasi mengenai Resep Chicken steak with oyster sauce & black pepper ala datik indriyani. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.