Bahan - Bahan :
- 1/2 ekor ayam (di potong seukuran untuk sop)
- 1 buah bawang bombay kecil (potong panjang)
- 1 siung bawang putih (geprek rajang alus)
- 1 saset saos teriyaki
- secukupnya gula, garam, lada
- 1 buah jeruk nipis
Cara Membuat :
- Ayam cuci bersih, setelah itu taburi garam dan air jeruk nipis, aduk rata diamkan selama 30 menit di dlm kulkas
- Setelah 30 menit keluarkan ayam, goreng dengan minyak yg agak penuh sampe kuning keemasan
- Tumis bawang putih dan bawang bombay, hingga harum
- Masukan ayam, aduk rata, tambahkan air secukupnya
- Tambahkan saus teriyaki, aduk rata
- Tambahkan garam, gula dan lada, aduk rata.
- Tunggu sampai air agak asat. Angkat ayam dan sajikan.
Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam goreng mentega ala kadarnya :) ala ummu aqila. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar