Resep Capcai Sosis Ayam ala VivieLiee

Bahan - Bahan :

• 1 buah wortel (potong serong)
• 4 buah jagung muda (potong serong)
• 50 gr buncis/secukupnya (potong memanjang)
• 100 gr sosin/secukupnya (potong)
• 2 buah sosis ayam (potong serong)
• 75 gr ayam fillet (potong²)
• 200 ml Air
• 1 sdt garam
• 1 sdt gula
• Bumbu halus :
• 3 siung bawang putih
• Secukupnya Merica besar

Cara Membuat :

1. Tumis bumbu halus sampai tercium aroma, masukan daging ayam masak hingga berubah warna menjadi putih. Lalu masukan sosis. Aduk aduk masukn air.
2. Masukan smua sayuran kecuali sosin. Masukan bumbu garam+gula,aduk aduk. Tunggu sampai agak matang.
3. Terahir masukan sosin. Aduk hingga layu. Matikan api. Lalu susun dipiring saji 😉 capcai siap untuk dihidangkan.

Demikianlah informasi mengenai Resep Capcai Sosis Ayam ala VivieLiee. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.