Bahan - Bahan :
- 1/4 Ayam kampung
- 3 tahu putih
- bahan halus
- 6 Bwg merah
- 3 Bwg putih
- 2 Ikat sereh
- 2 Lembar daun jeruk
- 4 Cabe merah besar
- Cabe kering
- Kunyit
- Ketumbar
- Garam
- Gula
- Jeruk nipis
Cara Membuat :
- Cuci ayam sampai bersih rendam sbntar dgn perasan air jeruk nipis,diamkan sbntar sambil kita siapkan bumbu halus..
- Blender smua bumbu halus kecuali jeruk nipis karna bt mrendam ayam.
- Goreng ayam&tahu sisihkan..Tumis smua bumbu halus sampai kluar minyak,masukan ayam&tahu goreng
- Tambhkan air biar kan sampai bumbu meresap,,stlah air tinggal sedikit,angkat&Ayam siap di hidangkan..
Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam rica2 ala mahadewi ala mahadewi. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar