Bahan - Bahan :
- 1 bungkus bahan2 sayur sop
- 100 grm ayam (saya pilih sayap)
- 1 ruas jahe
- 2 lmbr daun salam
- minyak goreng
- secukupnya garam
- secukupnya royko ayam
- secukupnya lada putih
- secukupnya ketumbar halus
- secukupnya gula
- air
Cara Membuat :
- Siapkan bahan2. potong2 bahan sayur sop. cuci bersih. rendam dengan air garam. potong2 ayam.
- Panaskan air. rebus ayam yg sudah dipotong dadu dengan daun salam dan jahe hingga kalduny keluar.
- Tumis bumbu halus hingga harum. tiriskan ayam yg sudah di rebus td. goreng bersama bumbu halus tad hingga kecoklatan.
- Rebus sayuran di air kaldu ayam tadi. masukan ayam beri bumbu dan bumbu halus yang sudah di tumis kedalam rebusan. tunggu hingga matang.
Demikianlah informasi mengenai Resep Sup ayam goreng jahe ala Ferris Zachra. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar