Bahan - Bahan :
- 2 buah wortel uk sedang
- 1 buah kentang uk besar
- 6 buah buncis
- 1/4 buah kol kecil
- 1 bungkus kreni/bakso ayam
- 1 batang daun bawang
- 1 batang seledri
- 1/4 sdt lada halus
- 3 siung bawang putih geprek
- 4 siung bawang merah iris tipis goreng
- 1/2 bungkus royko (bisa di skip)
- secukupnya garam
- secukupnya gula
Cara Membuat :
- Potong kotak kecil wortel,kentang,buncis dan kol cuci bersih sisihkan.
- Panaskan air di panci hingga mendidih masukkan kentang,wortel,buncis dan bawang putih keprek hingga agak empuk lalu masukkan kol,garam,gula,lada halus biarkan ssebentar hingga sayuran matang.
- Potong2 halus daun bawang dan sledri.jika sayuran sudah matang masukkan kreni/bakso ayam,daun bawang dan sledri tambahkan royko test rasa sesuai selera.masak sebentar saja agar rasa kreni/bakso ayam tetap kenyal dan tidak berubah.
Demikianlah informasi mengenai Resep Sop kreni/bakso ayam pacitan sederhana dan segerrr ala Lulun Praptini. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar