Jumat, 07 Desember 2012

Resep Nasi Chicken Teriyaki (Gampang) ala Dwinita Lestari

Resep Nasi Chicken Teriyaki (Gampang) ala Dwinita Lestari

Bahan - Bahan :
  • 3 Porsi Nasi
  • 250 Gr Ayam
  • Bumbu Tumisan :
  • 5 Buah Bawang Putih
  • 1 Buah Bawang Bombay
  • 1 Buah Paprika Hijau
  • secukupnya Minyak goreng
  • Bumbu rendaman daging:
  • 1 Sdm Saus Teriyaki
  • 1 Sdm Kecap Asin
  • 1 Sdt Merica
  • 2 Sdt Tepung Maizena
  • secukupnya Air
  • 2 cm Jahe (digeprek)

Cara Membuat :
  1. Bersihkan daging ayam yang sudah kita beli, jangan yang masih di pasar swalayan, hihihi bercanda. Yups... Next klo ayamnya udah bersih, potong kecil2 sesuai selera.
  2. Siapkan wadah untuk merendam daging ayamnya, lalu masukan merica, kecap asin, kecap manis dan saus teriyakinya. Diamkan selama kurang lebih 20 menit.
  3. Sambil menunggu bumbunya menyerap didaging ayam, iris bawang putih, bawang bombay, dan paprika.
  4. Siapkan minyak goreng, jika minyak sudah panas tumis bawang putih (sampai harum), lalu masukan bawang bombay, dan paprika. Tidak perlu lama2, angkat dan sisihkan terlebih dahulu
  5. Masak daging ayam yang sudah direndam dengan sedikit air (seluruh bahan rendaman dimasukin). Sampai matang. Jika ayam sudah matang, Larutkan tepung maizena, lalu masukan kedalam ayam. Aduk rata.
  6. Jika sudah rata, masukan tumisan yang sudah kita sisihkan tadi, aduk2 dan koreksi rasanya. Tidak perlu lama2, biar bawang bombay dan paprikannya masih krez-krez, Klo sudah pas, bisa langsung dihidangkan...
  7. 😘😁 selamat mencoba

Demikianlah informasi mengenai Resep Nasi Chicken Teriyaki (Gampang) ala Dwinita Lestari. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar