Bahan - Bahan :
- 1 bh Dada Ayam
- 2 btg Serai
- 2 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- secukupnya Garam
- Secukupnya Gula
- 1 pcs penyedap rasa (ro*co)
- Minyak Sayur
- 200 ml Air
- Bumbu Halus :
- 6 bh Bawang Merah
- 3 bh Bawang putih
- 10 bh Cabe Merah
- 3 bh Cabe rawit merah
- 1 cm Jahe
- 1 bh Tomat
Cara Membuat :
- Cuci bersih ayam, potong sesuai selera. Lalu goreng setengah matang.
- Tumis bumbu halus berikut dengan Daun Salam, Daun Jeruk dan Serai, Hingga harum. Berikan Air, beri garam dan gula secukupnya. Tambahkan penyedap rasa.
- Masukan ayam yang sudah di goreng kedalam bumbu tersebut. Masak hingga bumbu meresap. Selesai 😁😊😆
Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Rica Rica ala ala ala Yuli Asnian. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar