Resep Ayam Rica-rica super PEDES! ala zaara algadri

Bahan - Bahan :

• 1 ekor ayam potong 10/sesuai selera
• 10 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 1 bawang bombay
• 15 cabai merah keriting
• 20 cabai rawit merah
• 1 ruas kunyit
• 1 ruas jahe geprek
• 5 butir kemiri(sangrai)
• 3 lembar daun kunyit(optional)
• 1 serai ambil putihnya lalu geprek
• 3-4 ikat daun kemangi
• 1-2 buah tomat merah
• Penyedap tanpa MSG
• Gula
• Garam

Cara Membuat :

1. Rebus ayam hingga matang, jangan buang sisa air rebusannya, sisihkan
2. Setelah bumbu matang masukkan daun kemangi, aduk, lalu masukkan lagi ayam dan sisa air rebusannya, masak lagi hingga bumbu meresap kedalam ayam.

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Rica-rica super PEDES! ala zaara algadri. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.