Resep Rendang ayam simpel lezatos ala anggi dianti

Bahan - Bahan :

• 1 ekor ayam, potong sesuai selera
• 20 buah kentang kecil
• bumbu di haluskan
• 10 bh bawang merah
• 8 bh bawang putih
• 4 butir kemiri
• 1 sdm ketumbar
• 1 sdt lada bubuk
• 3 cm jahe
• 20 bh cabai merah
• 1 butir kelapa jadi santan kental
• bumbu pelngkap :
• 4 bh daun salam
• 2 bh serai
• 3 cm laos
• daun kunyit
• kelapa sangrai (aku beli jd d pasar)

Cara Membuat :

1. Siapkan bahan, dan blender bumbu smpai halus halus..
2. Tumis bumbu halus, dan pelengkap hingga harum, kecuali klapa sangrai yaa.. dan masukkan ayam n kentang aduk rata, tambahkan santan separuhnya saja, aduk aduk agar santan tdk pecah dan pakai api sedang..
3. Tambahkan lg sisa santan, dan biarkan menyusut lalu tambah kelapa sangrai td.. tes rasaa.. aduk smpai mengental dan berminyak..
4. Dannnnn ini dia hasilnyaa.. lezatossssss... aku sengaja ga smpai kering bgt.. sukanya rendang basah gni..

Demikianlah informasi mengenai Resep Rendang ayam simpel lezatos ala anggi dianti. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.