Bahan - Bahan :
- 2 dada ayam, potong dengan tulang, ukuran sesukanya
- 1 bawang bombay, potong sesuai selera
- 3 bawang putih, potong kecil2
- 2 sendok makan mentega
- 1 jeruk nipis
- seperlunya garam, lada, kecap manis, kecap ikan & kecap inggris
Cara Membuat :
- Taburi dada ayam yang telah dipotong dengan garam, lada & perasan jeruk nipis => remas2 dan diamkan minimal 15 menit agar bumbu meresap
- Goreng dada ayam hingga kecoklatan lalu tiriskan
- Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan mentega hingga harum => tambahkan kecap inggris, kecap manis & kecap ikan, aduk rata lalu masukkan dada ayam yang telah digoreng => cek rasa, tambahkan yang masih dirasa kurang
- Selamat menikmati ayam goreng mentega-nya :D
Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam goreng mentega ala Indah. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar