Bahan - Bahan :
- 250 gram fillet ayam
- 2 buah kentang (potong sesuai selera)
- 1 buah wortel
- 1 buah bawang bombay
- 1 box curry paste
- 100 gram jamur champignon
- bumbu :
- 2 siung bawang putih
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm minyak wijen
- butter untuk menumis
- 1 sdm kecap manis
- secukupnya merica bubuk
Cara Membuat :
- Marinate terlebih dahulu fillet ayam dengan bawang putih , garam dan lada
- Panaskan pan masukan butter tumis fillet ayam yg sudah dibumbui...masak hingga matang sempurna.
- Masukan kaldu ayam kurang lbh 300 ml...masak hingga mendidih masukan kentang , jamur dan wortel..masak hingga matang sempurna
- Masukan pasta kari yg sdh disiapkan..aduk rata dan bumbui dengan kecap asin ,lada , kecap manis..tidak perlu diberi garam..krn pasta kari yg saya pakai sdh asin...masak hingga mengental..dan masukan bawng bombay sesaat menjelang karinya matang
- Sajikan dengan nasi putih
Demikianlah informasi mengenai Resep Chicken Curry ala Shinta Juliani. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar