Bahan - Bahan :
- 110 gr ayam giling
- 1/2 sdm garam
- secukupnya lada bubuk
- 100 gr keju parut
- 1/2 sdm bawang putih halus
- 1 butir telur untuk adonan ayam
- 1/2 sdm bawang merah halus
- 4 sdm tepung segitiga
- secukupnya bread crumbs / tepung roti
- secukupnya tepung bumbu sasa untuk baluran
- 2 butir telur, yg fungsinya sbg lem untuk tepung
Cara Membuat :
- Bahan atas diaduk semua, kecuali tepung2an
- Tepung segitiga, tepung bumbu sasa dan tepung roti / bread crumbs diaduk bersama untuk baluran
- Siapkan 2 butir telur untuk baluran tepung
- Kukus bahan adonan diatas yg sudah tercampur rata. adonan jgn terlalu padat, juga tidak cair
- Setelah matang, dinginkan. keluarkan dari kukusan.. dan potong2
- Baluri dengan telur, campur ketepung yg sdh dicampur rata, balurkan lagi ke telur, lalu campur lg ketepung. lalu goreng hingga kekuningan.
Demikianlah informasi mengenai Resep Chicken Nugget ala Shashaholic. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar