Resep Ayam lada hitam ala nur laela agustin

Bahan - Bahan :

• 250 gr fillet dada ayam
• 5 buah bawang putih cincang
• 1/2 buah paprika merah
• 1/2 buah paprika kuning
• 3 sdm kecap manis
• 100 ml air
• 1 buah bawang bombai
• 1 sdt lada hitam tumbuk kasar
• 1 sdt garam
• bumbu rendaman :
• 1 sdm kecap manis
• 5 sdm saus tiram
• 1 sdm minyak wijen

Cara Membuat :

1. Potong ayam bentuk dadu lalu aduk dengan bumbu rendaman. Diamkan 10 menit.
2. Tumis bawang putih hingga harum kemudian masukkan rendaman ayam aduk rata lalu tambahkan air aduk terus sampai ayam matang.
3. Masukkan kecap,garam,lada hitam lalu aduk rata. Terakhir masukkan paprika dan bawang bombay yg sudah dipotong kotak2. aduk sebentar sampai sedikit layu. Kemudian angkat.

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam lada hitam ala nur laela agustin. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.