Bahan - Bahan :
- 400 gr Daging ayam (Dari 500 gr daging ayam utuh. Daging dihaluskan dengan chooper)
- 100 gr Wortel (parut)
- 1 butir telur ayam
- 1 sdm tepung roti/ panir
- 2 sdm tepung sagu/tepung tapioka
- 2 siung besar bawang putih (digoreng sebentar)
- secukupnya Merica bubuk
- sesuai selera Garam
- sesuai selera Gula
- Bahan pencelup dan lapisan
- 2 butir Telur ayam
- secukupnya Merica bubuk
- sesuai selera Garam
- secukupnya Tepung roti/tepung panir
Cara Membuat :
- Campur semua bahan nugget ayam wortel jadi satu.
- Siapkan loyang dan olesi dengan minyak sayur. Cetak dan kukus hingga matang.
- Setelah dingin, potong-potong sesuai selera. Celupkan pada bahan pencelup dan balur dengan tepung roti/tepung panir hingga selesai. Lalu simpan dalam wadah dan Nugget Ayam Wortel siap disimpan di lemari pendingin..:-)
Demikianlah informasi mengenai Resep Nugget Ayam Wortel ala Tata Fada. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar