Bahan - Bahan :
- 500 gr dada ayam, pot dadu
- 1 bh jeruk nipis
- 2 bh cabe ijo kriting
- 1 bh bawang bombay
- 2 siung bawang putih
- 1 sdm kecap manis
- 3 sdm saos tiram
- 1 sdm saos sambel
- 1 sdm lada hitam
- Secukupnya garam,
- Secukupnya bubuk kaldu,
- Secukupnya air,
- Secukupnya minyak goreng,
- Secukupnya margarin
- 2 bh cabe merah kriting
Cara Membuat :
- Bersihkan dan potong daging ayam dadu.. Lumuri dengan garam dan perasan jeruk nipis
- Tumis bawang putih cincang dan sedikit bawang bombay hingga wangi.. Masukkan kecap manis, saos tiram, dan saos sambal
- Masukkan ayam dan lada hitam.. Aduk hingga rata
- Terakhir masukkan cabe merah, cabe hijau, bawang bombay.. Beri sedikit air agar lebih meresap.. Tes rasa, beri tambahan garam, gula & bubuk kaldu..
Demikianlah informasi mengenai Resep Chicken blackpepper ala raissadejunov. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar