Resep Chicken pie ala Nasiti Mehong

Bahan - Bahan :

• 2 cup tepung trigu
• 1/2 cup susu cair
• 250 gr butter
• 1 butir telur
• isian
• 1 keping daging ayam bagian Dada / menurut selera
• 1 buah wortel
• 300 gr kentang
• 1 buah bawang bombay
• 6 siung bawang putih / cincang
• 1 sdm lada bubuk hitam
• 1/2 sdt garam
• 1 sdt tepung maizena / larutkan dengan sedikit air
• 1 butir telur / kocok lepas, buat olesan

Cara Membuat :

1. Campur trigu, butter, susu dan telor hingga menjadi adonan pie
2. Potong semua bahan isian
3. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi, lalu masukan lada hitam, garam, setelah itu, masukan, daging ayam, aduk sebentar, lalu masukan kentang dan wortel, masak hingga daging ayam empuk, beri larutan tepung maizena. Dinginkan
4. Cetak adonan pie menurut selera, taruh di cetakan besar atau kecil, tusuk beberapa tusukan di bagian bawah kulit pie dengan garpu atau sumpit lalu panggang selama 12-15 menit dengan suhu 180-200 menurut oven masing "
5. Setelah agak dingin kulit pie nya, isi dengan isian pie
6. Tutup pie dengan adonan pie, supaya isian gak kering, lalu di olesi telur, panggang hingga bagian atas kecoklatan / mateng

Demikianlah informasi mengenai Resep Chicken pie ala Nasiti Mehong. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.