Resep Chicken Paprika Black Pepper Sauce ala Michele Alexandra

Bahan - Bahan :

• 1 Whole Chicken Fillet
• Paprika Merah, Hijau, atau Kuning
• 1/2 siung bawang Bombay
• 5 siung bawang Merah
• 3 siung bawang Putih
• 3-4 sdt Black Pepper Seed Powder (kasar)
• 1 bungkus Pasta masak Bumbu Black Pepper Sauce
• Garam, Gula, Penyedap rasa dsb nya
• Minyak goreng untuk menumis dan menggoreng
• 2 sdm tepung maizena
• 1 pcs jeruk nipis

Cara Membuat :

1. Langkah pertama haluskan semua bumbu seperti bawang merah dan bawang putih, kemudian iris halus bawang Bombay, tempatkan pada wadah
2. Pastikan Chicken Fillet yang kita punya dalam keadaan Fresh (bukan frozen) , iris tipis tipis dan pipih sesuaii keinginan. Tempatkan pada wadah dan beri perasan jeruk nipis, diamkan sebentar.
3. Potong tipis dan pipih Paprika sesuai dengan keinginan, pastikan warna Paprika Cerah dan beragam. Tempatkan pada wadah.
4. Panaskan wajan dengan sedikit minyak goreng untuk menumis
5. Tumis bumbu halus sampai benar benar wangi kemudian masukan bawang Bombay
6. Masukin Pasta masak Black Pepper Sauce, disini aku pakai merk Finna. Tambahkan larutan tepung Maizena sedikit untuk mengentalkan.
7. Siapkan wajan lain untuk menggoreng Chicken Fillet yg telah dilumuri dengan tepung goreng siap saji. Goreng fillet sampai setengah matang berwarna kuning muda keemasan, kemudian tiriskan pada wadah agar minyak goreng pada fillet benar2 tiris
8. Kemudian masukan Chicken Fillet kedalam wajan tumisan Bumbu. Lalu Paprika.Tambahkan Garam Gula dan penyedap rasa.
9. Chicken Paprika Black Pepper Sauce siap disajikan. Nikmat di sajikan dengan nasi panas panas. Selamat menikmati ^^

Demikianlah informasi mengenai Resep Chicken Paprika Black Pepper Sauce ala Michele Alexandra. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.