Resep Siomay Ayam Wortel ala nyonya muda

Bahan - Bahan :

• 200 gram dada ayam yang telah dihaluskab
• 15 lembar kulit siomay siap pakai
• 1 buah wortel yang telah di serut kasar
• 2 siung bawang putih
• 1 batang daun bawang iris tipis
• 1 buah telur ayam
• 1/2 tsp garam
• 1/2 tsp gula
• 1/4 tsp lada putih
• 1/2 sachet kaldu bubuk ayam (optional)
• 1 tsp minyak wijen
• 1 tsp minyak sayur
• 50 gram tepung sagu
• 50 ml air es

Cara Membuat :

1. Siapkan kukusan dan panaskan kukusan di atas kompor
2. Haluskan bawang putih, gula, garam, dan lada
3. Campurkan ayam, wortel, daun bawang, bumbu halus, minyak sayur, minyak wijen, kaldu bubuk dan aduk hingga rata
4. Masukkan tepung sagu dan tambahkan air sedikit demi sedikit hingga rata
5. Setelah adonan rata masukkan telur ke dalam adonan dan aduk hingga tercampur sempurna
6. Siapkan kulit siomay dan isi dengan adonan ayam kemudian lipat memutar setiap sisi siomay, tambahkan sedikit serutan wortel sebagai garnish diatasnya
7. Masukkan kedalam kukusan dan kukus selama 🕓 20 menit atau hingga matang
8. Angkat dan sajikan
9. Selamat mencoba dan selamat menikmati 🍴

Demikianlah informasi mengenai Resep Siomay Ayam Wortel ala nyonya muda. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam Tumis Bayam Saus Tiram ala Andary Witjaksono

Bahan - Bahan :

• 2 ikat kecil bayam
• 1/4 kg dada ayam

Cara Membuat :

1. Cuci bayam di bawah air mengalir. Siangi bayam, buang kulit ari pada batang.
2. Cuci daging ayam di bawah air mengalir. Potong tipis memanjang daging ayam. Saya tidak gunakan semua, hanya separuh lebih dari 1/4 kg. Saya ambil dagingnya saja (fillet).
3. Iris bumbu : 2 siung bawang putih, 1/2 butir bawang bombay, 3 cabe keriting (bisa merah atau hijau. Merah lebih cantik untuk plating hehe), 1 cabe rawit/cengek domba ukuran besar.
4. Tumis bumbu, masukkan potongan dada ayam hingga matang, tambahkan garam secukupnya.
5. Masukkan bayam, aduk. Tambahkan saus tiram 1 atau 2 sendok makan. Aduk rata, siapkan pada wadah.
6. Selamat meni"matiii /^^

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Tumis Bayam Saus Tiram ala Andary Witjaksono. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Tongseng ayam pedas ala novia

Bahan - Bahan :

• 500 gram ayam
• 10 cabe rawit
• 4 tomat hijau /merah
• secukupnya masako, garam, lada
• 2 sdm kecap manis
• 1 batang serai
• 5 lembar kol iris
• 600 ml air
• 2 sachet santan Kara
• Bumbu Halus :
• 6 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 3 kemiri sangrai
• 1/4 sdt ketumbar
• 8 cabe keriting/rawit

Cara Membuat :

1. Potong ayam menjadi kotak.

Demikianlah informasi mengenai Resep Tongseng ayam pedas ala novia. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Mie Ayam ala Diah Yulianti

Bahan - Bahan :

• 1/2 kg daging ayam boneless, rebus dg 1500ml air. sisihkan kaldunya untuk kuah
• 250 gr pakai mie basah, blansir/siram dg air panas
• 1 ikat sawi, potong2, rebus dan tiriskan
• minyak goreng untuk menumis bumbu
• Bumbu halus, tumis hingga harum :
• 5 siung bawang putih
• 6 bh bawang merah
• 5 butir kemiri
• 2 sdm kunyit bubuk
• 3 cm jahe
• 3-4 cm lengkuas
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdm ketumbar bubuk
• Bumbu tumisan ayam :
• 1/2 bagian tumisan bumbu halus
• 3 sendok sayur air kaldu ayam atau secukupnya
• secukupnya kecap manis
• secukupnya garam dan gula
• Bahan kuah :
• 1/2 bagian tumisan bumbu halus
• 1250 ml kaldu ayam (air rebusan ayam)
• secukupnya garam
• 1/4 sdt gula pasir

Cara Membuat :

1. Tumis bumbu halus hingga harum, bagi menjadi 2 bagian, separuh dipakai utk bumbu tumisan ayam, separuhnya lagi utk bumbu kuah.
2. Tumisan ayam : Potong kecil2 ayam yg sudah di rebus tadi. Panaskan minyak di wajan, masukkan separuh bagian tumisan bumbu halus. Masukkan potongan2 ayam . Tuangi air kaldu ayam. Tambahkan kecap manis, bila perlu tambahkan merica bubuk, garam dan gula secukupnya. Cicipi rasanya. Untuk rasa tumisannya ini, sedikit asin dominan manis. Jika bumbu sudah meresap pada ayam, matikan api.
3. Kuah Mie : Didihkan kaldu ayam, masukkan separuh tumisan bumbu halus. Tambahkan gula dan garam secukupnya. Untuk kuah, rasanya dominan asin. Angkat.
4. Penyajian : tuang mie pada mangkuk, tambahkan kuah mie, aduk rata. Tambahkan sawi rebus dan tumisan ayam diatasnya. Sajikan dg saus sambal ^^

Demikianlah informasi mengenai Resep Mie Ayam ala Diah Yulianti. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Chicken roasted ala mey yanie

Bahan - Bahan :

• 250 gram ayam potong kecil2
• 1 buah wortel impor
• 1 kuntum brokoli
• 1 buah kentang besar
• 1 buah bawang bombay
• 1 sdt parsley
• 2 siung bwng putih parut
• secukupnya garam, lada
• 1 iris jeruk lemon
• secukupnya margarin
• 5 buah zaitun

Cara Membuat :

1. Cuci ayam.lalu tiriskan dan setelah tiris lumuri ayam sama garam,parsley,merica,dan diamkan 5 menit
2. Potong2 sayur memanjang dan atur di pirex,,lalu atur ayamnya juga dan olesi ayam dg mentega,tambahi perasan lemon dan taburi dgn parsley lagi dan masukan ke oven panggang sampai ayam matang dan agak kecoklatan

Demikianlah informasi mengenai Resep Chicken roasted ala mey yanie. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam kentang bumbu enak ala Nibras Alfian @Hirokinomama_

Bahan - Bahan :

• 300 gr daging ayam/ 10 ptong sayap, cuci, beri sayatan lalu beri perasan jeruk nipis
• 5 buah kentang, potong2 lalu goreng sebentar
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdm saos tiram
• 1 batang serai, geprek
• 2 helai daun salam
• 🍀Bumbu halus
• 1/2 buah bwg bombay (bisa diganti bwg merah)
• 4 siung bwg putih
• 6 butir kemiri
• 1 cm lengkuas
• 1 cm kunyit
• 1 cm jahe
• 1/4 sdt lada
• 1/4 sdt jintan bubuk
• 1/2 sdt ketumbar bubuk
• secukupnya gula& garam

Cara Membuat :

1. Haluskan bumbu halus, tumis bumbu halus, serai&daun salam sampai harum. tambahkan kecap, saos tiram& air secukupnya. Lalu masukkan ayam. Tutup teflon. Masak hingga air menyusut, sesekali diaduk agar tidak gosong
2. Tambahkan gula dan garam.. aduk2 lalu cicipi rasanya. Klo sudah pas masukkan kentang. Aduk rata kembali. Matikan api
3. Sajikan dgn nasi hangat 😊

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam kentang bumbu enak ala Nibras Alfian @Hirokinomama_. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Mie Ayam Jamur ala Nidya Desiana R

Bahan - Bahan :

• 1/2 Bungkus Mie Telor (saya pakai mie burung dara)
• 200 gr dada ayam fillet
• 100 gr Jamur kancing (potong kecil)
• 1 siung bawang putih
• 1 tangkai daun bawang
• 1/4 buah tomat
• 1 buah cabai keriting
• 1 cm lengkuas
• 1 helai daun serai
• secukupnya kecap manis
• 2 sdm santan (kara)
• secukupnya garam, merica . (saya buat mericanya lebih stong karena suka😜)

Cara Membuat :

1. Marinate ayam dengan garam&merica. Diamkan lalu goreng setengah matang. Potong kotak2
2. Iris bawang daun, cabai. cincang bawang putih. Tumis ayam yg telah di goreng 1/2 matang tadi dengan bawang putih. Setelah matang masukan daun bawang dan cabai.
3. Lalu, beri air lagi ayam & bumbu2 tadi. Masukkan jamur Beri kecap, garam, merica, santan hingga matang dan menyerap.
4. Ps: bisa tambahkan kuah/pangsit/baso sesuai selera

Demikianlah informasi mengenai Resep Mie Ayam Jamur ala Nidya Desiana R. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Sup Ayam Sehat ala kkpuri

Bahan - Bahan :

• 8 potong ayam
• 3 siung bawang putih
• 5 siung bawang merah
• 1 batang bawang pre (bisa diganti daun bawang)
• 1 ruas sereh
• 1 ruas jahe
• 1 ruas lengkuas
• 4 buah cabe rawit
• 1 buah tomat
• 4 biji daun salam
• air secukupnya (untuk merebus ayam)
• secukupnya garam
• secukupnya merica

Cara Membuat :

1. Rebus ayam hingga mendidih
2. Geprek bawang putih, bawang merah, sereh, jahe, lengkuas. Potong bawang pre tipis-tipis.
3. Setelah rebusan ayam mendidih, masukkan semua bumbu (kecuali tomat).
4. Masukkan garam dan merica hingga rasa sesuai selera
5. Saat rasa sudah pas, masukkan tomat. Aduk sebentar.
6. Hidangkan selagi hangat (bisa memberi efek hangat di badan). Bisa ditambahkan daun kemangi bila suka, untuk menambah rasa dan harum makanan.

Demikianlah informasi mengenai Resep Sup Ayam Sehat ala kkpuri. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Chicken Soup ala Irenee Novia Christy

Bahan - Bahan :

• 250 gram daging ayam (saya pake paha atas)
• 1 buah bawang bombay besar, potong julienne
• 1 buah wortel ukuran besar, potong2
• 8 batang buncis (sesuai selera), potong serong
• 1 buah tomat (buang bijinya lalu potong2)
• 1 buah kentang, potong2
• secukupnya kol
• 2 batang daun bawang, potong2
• 1 batang seledri, iris
• 1500 ml air
• bumbu:
• 4 siung bawang putih, goreng lalu haluskan
• 1 sdm merica bubuk
• 1 sdt kaldu bubuk
• secukupnya gula dan garam

Cara Membuat :

1. Rebus ayam dengan api kecil. Masukkan bawang bombay dan setengah bagian daun bawang dan masak kurang lebih 1 jam agar kaldunya keluar. Buang busa2 yang mengambang
2. Angkat daging ayam. Masukkan wortel dan kentang. Potong2 daging ayam lalu masukkan lagi ke dalam rebusan. Kemudian tambahkan semua bumbu
3. Setelah wortel dan kentang empuk, masukkan kol. Masak sekitar 2 menit lalu matikan api. Baru tambahkan buncis dan tomat agar buncisnya tidak overcook dan tomat tidak lembek
4. Taburkan sisa daun bawang dan seledri.
5. Kesukaan my baby 😘

Demikianlah informasi mengenai Resep Chicken Soup ala Irenee Novia Christy. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam Goreng Mentega ala Ade Rachmawati

Bahan - Bahan :

• 0.8 kg Ayam
• 1/2 butir bawang bombai
• 2 siung bawang putih
• 2 siung bawang merah
• 2 sdm kecap manis / sesuai selera
• 1 sdt saus tiram / sesuai selera
• 2 sdt garam
• 1 sdt gula pasir
• 2 sdm mentega
• 1 sdm bubuk bawang putih
• 1 sdt merica bubuk

Cara Membuat :

1. Potong ayam menjadi 10 bagian, cuci bersih, lalu balur ayam dengan 1 sdm bubuk bawang putih dan 1 sdt garam hingga merata, lalu diamkan 5 - 10 menit
2. Panaskan minyak goreng, lalu goreng ayam hingga matang kecoklatan, angkat, tiriskan
3. Tumis bawang putih dan bawang merah yang sudah dicincang kasar, tambahkan bawang bombay yang sudah di cincang panjang sampai harum
4. Masukan air (kira-kira 300 cc), ayam yang telah digoreng, mentega, kecap manis, dan saus tiram, aduk hingga rata.
5. Tambahkan garam, gula pasir, merica bubuk, bawang putih bubuk, lalu aduk hingga rata. Diamkan sampai air agak mengering dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Goreng Mentega ala Ade Rachmawati. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Spicy chicken dengan lada hitam ala vera gunawan

Bahan - Bahan :

• 600 gram sayap ayam
• 1 sdt air jeruk nipis
• 1/2 sdt garam
• 2 siung bawang putih, haluskan
• 2 cm jahe, geprek
• 1 sdt minyak wijen
• 2 sdm saus sambal
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdm saus tiram
• 1/2-1 sdm lada hitam, tumbuk kasar (sesuai selera ya pedasnya)

Cara Membuat :

1. Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan air jeruk nipis, cuci kembali hingga bersih
2. Lumuri dengan garam, diamkan 15 menit supaya bumbu meresap
3. Koreksi rasa sebelum diangkat. terus boleh deh dipanggang atau di goreng sesuai selera

Demikianlah informasi mengenai Resep Spicy chicken dengan lada hitam ala vera gunawan. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam tempe goreng rempah ala 'Niel

Bahan - Bahan :

• 1 kg ayam, potong2 (aku pake ayam potong, sekilo jd 12 potong)
• 1 kotak tempe, potong agak tebal
• 750 ml santan (aku pake kara + air kelapa buat ngencerin)
• 2 batang sereh, geprek
• 2 lembar daun salam
• 2 lembar daun jeruk
• 2 lembar daun pandan
• 1 sdm air asam
• secukupnya gula merah + kecap (sesuai selera)
• bumbu halus :
• 8 biji bawang merah
• 3 biji bawang putih
• 5 butir kemiri, sangrai
• 2 sdt ketumbar, sangrai
• 1 1/2 sdt jintan (skip, g punya stok)
• 2 ruas jari jahe, cincang
• 1 ruas jari kencur, cincang
• 2 ruas jari lengkuas, cincang
• secukupnya garam

Cara Membuat :

1. Tambahkan gula merah + kecap, test rasa. jika dirasa sudah pas, kecilkan api. masak sampe air menyusut.
2. Tiriskan, goreng. gorengnya jangan ditinggal2 yaa, krn legit jd gampang gosong.

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam tempe goreng rempah ala 'Niel. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Gulai Ayam dengan telur ala Liya Cheng

Bahan - Bahan :

• 1/2 ekor ayam cuci bersih kasih air perasan jeruk nipis sisihkan
• 6 buah telor rebus
• 2 batang sereh keprak
• 2 cm kayu manis
• 1 sdm kelapa sangrai yang sudah dihaluskan
• 2 lembar daun salam
• 🍬bumbu halus:
• 7 buah bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 1 sdt ketumbar sangrai
• 4 buah cabai merah besar buang biji nya
• 1/2 sdt jinten sangrai
• 2 cm lengkoas yang muda
• 3 cm jahe
• 4 buah kemiri sangrai
• 3 cm kunyit
• 1/2 sdt merica
• 1/2 buah kelapa parut,jadiin santan kental,dan santan cair secukupnya
• sesuai selera garam,gula penyedap
• 1 sdm air asam jawa

Cara Membuat :

1. Lalu masukan ayam aduk sampai ayam kaku
2. Masukan santan cair didihkan sampai ayam setengah matang

Demikianlah informasi mengenai Resep Gulai Ayam dengan telur ala Liya Cheng. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam Rica ala Richmont

Bahan - Bahan :

• 1 ekor ayam potong
• 12 biji bawang merah (di blender kasar)
• 2 biji bawang putih
• 3 lembar daun jeruk
• 2 batang serai di iris tipis
• Jahe di iris secukupnya
• secukupnya Kemangi
• 30 biji cabe rawit merah (jika tidak mau terlalu pedas cukup 20 biji) blender kasar
• 1 buah cabe merah besar blender kasar
• 1 buah tomat merah (di potong menjadi 6 bagian)
• secukupnya Garam, merica, gula pasir
• Minyak goreng utk menumis bumbu

Cara Membuat :

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Rica ala Richmont. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Sayur santan ayam,kentang dan tempe ala Septriyana Suryaningtyas

Bahan - Bahan :

• 1/4 kg ayam,potong sesuai selera,ungkep,goreng sebentar
• 1/4 kg kentang, kupas,potong lalu goreng
• 1/2 papan tempe,potong potong
• 1 bks santan kental instan (kara)
• 1 liter air,atau sesuai selera
• bumbu :
• 10 bj cabe,potong serong
• 2 bj cabe merah besar,potong serong
• 4 siung bawang putih,iris tipis
• 6 bj bawang merah,iris tipis
• 1 ruas laos, keprek
• 1 ruas kencur,keprek
• secukupnya daun salam dan daun jeruk
• 1 ruas jahe,keprek
• secukupnya gula, garam,kaldu bubuk

Cara Membuat :

1. Tuang sedikit santan kental dengan sedikit air ke panci, masukan bumbu iris,daun salam,daun jeruk,jahe,kencur dan laos. Didihkan dan tumis hingga layu. Masukkan ayam,kentang dan tempe. Tambah sisa air. Rebus hingga air mendidih. Masukkan sisa santan,gula,garan dan kaldu bubuk.didihkan. Test rasa. Matikan api. Sajikan

Demikianlah informasi mengenai Resep Sayur santan ayam,kentang dan tempe ala Septriyana Suryaningtyas. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam panggang Jowo (Javanese ChickenGrill) ala erlita dyah kusumastuti

Bahan - Bahan :

• 1 kg ayam
• Bumbu Halus :
• 3 siung bawang merah
• 5 butir kemiri
• kunyit (luki) lu kira2 😝
• daun jeruk luki
• 6-7 buah cabe merah
• 6-7 siung bawang putih
• cabe biasa (optional)

Cara Membuat :

1. Blender/haluskan semua bumbu
2. Asinkan ayam pake garam/masako dsb
3. Angkat bumbu halus dan tumis diatas kompor dgn api sedang
4. Goreng/sangrai ayam yg telah diasinkan. jika malas langsung saja masukkan ayam dlm tumisan bumbu. (tumis bumbu sampai harum)
5. Setelah bumbu surut dan meresap. panggang ayam diatas teflon/ grill pan/ wajan biasa.
6. Level gosongnya sesuai selera ya sist ^^ after that serve it with beloved family

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam panggang Jowo (Javanese ChickenGrill) ala erlita dyah kusumastuti. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Bacem ayam simple! ala Winna

Bahan - Bahan :

• 1 kg ayam
• 6 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 1 sdt ketumbar
• 2 lembar daun salam
• 2 cm laos geprek
• 3 sdm kecap manis
• 1 cm jahe
• secukupnya garam
• sesuai selera gula merah
• 1,5 L air

Cara Membuat :

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, jahe
2. Cuci bersih ayam, tambahkan 1,5 L air. Masukkan bumbu yang sudah di haluskan, laos, daun salam, kecap, gula, dan garam. Masak dengan api sedang hingga air tinggal sedikit.
3. Goreng ayam hingga kecoklatan

Demikianlah informasi mengenai Resep Bacem ayam simple! ala Winna. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam Woku ala Vici Lucianti (MbuCie)

Bahan - Bahan :

• 1/2 kg Ayam, potong kecil
• secukupnya jeruk nipis/cuka masak
• 1 ikat Daun kemangi
• 1 buah Tomat, belah 4
• 1 batang Daun bawang, rajang
• 1 batang Serai, iris
• 2 lembar Daun salam
• 1 cm Lengkuas, geprek
• 5 lembar Daun jeruk, buang tulangnya dan iris tipis
• secukupnya Garam dan gula pasir
• secukupnya Kaldu ayam bubuk
• 500 ml Air
• sedikit Minyak goreng untuk menumis
• Bumbu yang dihaluskan:
• 5 butir Bawang merah
• 2 buah Cabai merah
• 3 buah Cabai merah keriting
• 1 buah Tomat
• 3 butir Kemiri, sangrai
• 1 cm Kunyit, bakar
• 1 cm Jahe

Cara Membuat :

1. Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis/cuka masak, biarkan ±5 menit. Setelah itu bilas dan tiriskan
2. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, serai, daun salam, dan lengkuas hingga harum. Masukkan ayam, aduk hingga ayam berubah warna
3. Masukkan air, tunggu hingga mendidih, lalu tambahkan garam, gula pasir, dan kaldu ayam bubuk. Diamkan sambil sesekali diaduk hingga bumbu meresap dan air menyusut
4. Terakhir masukkan daun kemangi, tomat potong, dan daun bawang, aduk sebentar sampai kemangi terlihat layu, matikan api. Ayam Woku siap dihidangkan bersama nasi hangat

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Woku ala Vici Lucianti (MbuCie). Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Semur tahu kentang plus hati ayam,simpel enak ala vina septiana

Bahan - Bahan :

• 7 buah bwg merah uk besar
• 3 buah bwg putih uk sdg
• 1 buah bwg bombay uk kecil(iris memanjang)
• 1 buah tomat uk sdg(agk matang)
• 1 ruas jahe keprek
• 2 lembar daun salam(sobek sedikit)
• sedikit gula merah
• 1/2 kg hati+ampela ayam(rebus n goreng dulu)
• 1 buah kentang uk sdg,potong kotak agak besar(goreng stgh mtg)
• 11/2 buah tahu putih,potong kotak besar(goreng sampe sdikit berkulit)
• 500-600 ml aer/kaldu(boleh bnyak/dikit sesuai selera)
• 11/2 bks kecap bango sasetan @28gr
• secukupnya gula pasir,garam,masako(klo suka)

Cara Membuat :

Demikianlah informasi mengenai Resep Semur tahu kentang plus hati ayam,simpel enak ala vina septiana. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam Goreng Mentega ala chyonggo

Bahan - Bahan :

• 10 potong ayam
• Bumbu tumis: 3 sdm mentega, 1 butir bawang bombay , 1 butir bawang putih (geprek), 2cm jahe (geprek), 5 buah cabe merah, secukupnya (lada,garam), 2sdm kecap manis, 2sdm perasan jeruk nipis,1/2 sdt gula
• 1 buah jeruk nipis
• Bumbu ungkep: 150ml air, 1/2 sdt garam, 1/2 sdt lada,1 butir bawang putih(geprek)
• Secukupnya minyak goreng
• 1/2 gelas air kaldu (air hasil rebusan ayam)

Cara Membuat :

1. Beri perasan jeruk nipis pada ayam, biarkan selama 5 menit
2. Cuci sekali saja ayam yg sudah dibubuhi jeruk nipis,buang airnya dan sisihkan
3. Rebus air bersama bumbu ungkep, ketika mendidih masukkan ayam. Masak hingga empuk
4. Goreng ayam sampai berwarna keemasan,sisihkan
5. Masukkan mentega,tumis bawang bombay,bawang putih,jahe, sedikit berubah warna masukkan cabe tumis sampai harum. Masukkan ayam,kecap,gula,lada,perasan jeruk nipis dan air kaldu secukupnya
6. Masak hingga mendidih dan airnya berkurang.
7. Sajikan

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Goreng Mentega ala chyonggo. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Semur ayam ala Eva Yuliani

Bahan - Bahan :

• 8 potong ayam
• 2 buah kentang
• 1/2 siung bawang bombay iris
• 2 buah tomat potong panjang
• 5 butir merica
• 1 siung bawang putih
• 5 butir merica atau pake merica bubuk
• 1 batang bawng prei iris
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdm saos tomat
• secukupnya kecap manis
• margarin untuk menumis

Cara Membuat :

1. Tumis bawang bombay bawang putih hingga wangi
2. Masukkan ayam dan kentang tumis sebntar beri merica gula saos tiram kecap manis saos aduk2 lalu beri air

Demikianlah informasi mengenai Resep Semur ayam ala Eva Yuliani. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam ungkeb ala wideuh ala Wideuh

Bahan - Bahan :

• 1/2 kg ayam potong
• bumbu racik
• sereh
• salam
• garam
• bawang merah bawang putih

Cara Membuat :

1. Pertama-tama bersihkan ayamnya terlebih dahulu, kemudian masukan air kedalam wajan tunggu hingga mendidih baru masukan ayamnya tambahkan bawang putih, tunggu hingga 30 menit. Setelah itu buang air hasil rebusannya.
2. * masukan lagi air kedalam wajan tambahkan bumbu racik dll, masukan ayam yang telah direbus tadi , tunggu hingga matang kemudian sajikan :) .
3. Selamat mencobaaaa .. yipiiii :D

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam ungkeb ala wideuh ala Wideuh. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Nugget ayam Q ala IdaBeni Fahizha

Bahan - Bahan :

• 300 gr ayam filet
• 2 buah wortel uk.sedang
• 5 siung bawang putih
• 2 sdm tapioka
• 1 sdt raja dapur
• 1 sdt munjung gula
• 1 butir telor
• 50 gr panir

Cara Membuat :

1. Wortel dan ayam masing"di potong besar , untuk memudahkan proses gilingan, kalo g ada, cincang" sampek halus juga bisa.
2. Giling wortel, taroh dalam wadah, sisihkan.
3. Berikutnya, ayam, bawang, dan tapioka giling bersama. Kasih s batu dikit.

Demikianlah informasi mengenai Resep Nugget ayam Q ala IdaBeni Fahizha. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Chicken Cordon Bleu ala S.L

Bahan - Bahan :

• 2 potong dada ayam tanpa tulang dari 1 dada biasanya lebar dibagi 2)
• secukupnya susu tawar cair (optional but recomended) utk mengempukkan
• 1/4 sdt garam
• 1/8 sdt lada hitam bubuk
• secukupnya mozarella cheese/quick melt, potong bentuk lembaran
• 2 lembar smoked beef/ham
• 1 butir telur, kocok lepas
• secukupnya tepung terigu
• secukupnya tepung roti
• Bahan Pelengkap :
• kentang goreng (optional)
• secukupnya mayonnaise, saus sambal / saus tomat

Cara Membuat :

1. Marinate dada ayam dengan garam, lada (dan susu bila mau). Diamkan 30 menit. Kemudian ambil salah 1 dada pukul2 dengan palu khusus daging hingga ketebalan yang di inginkan, jangan terlalu tipis nanti susah gulung
2. Lumuri kedua bagian dada ayam dengan garam dan merica. Masukkan slice keju moza, dan lembaran smoked beef di atas daging, kemudian gulung dada ayam dan amankan dengan tusuk gigi.
3. Gulingkan ke dalam telur yg sudah di kocok, lalu lapisi dengan tepung terigu, pindahkan ke telur lagi, dan terakhir tepung roti. Dinginkan ke freezer sekitar 30 menit.
4. Setelah dingin, goreng ayam dalam minyak panas (DEEP FRY) sampai kuning keemasan, angkat dan sajikan dengan pelengkapnya.

Demikianlah informasi mengenai Resep Chicken Cordon Bleu ala S.L. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Nasi tim ayam no ribet no kaldu ala yNy

Bahan - Bahan :

• 150 gr beras
• 150 gr daging ayam fillet
• 2 bh telur rebus
• 2 bh jamur shitake kering (rendam,ptg)
• 💕Bumbu nasi :
• 1 bh bawang putih (cincang)
• 1/4 sdt garam
• 1/2 sdt kecap asin
• 1/2 sdt saus tiram
• Secukupnya air (ku mpe garis k 1)
• 💕Bumbu ayam :
• 1 bh bawang putih (cincang)
• 1 cm jahe (parut)
• 1/2 sdm saus tiram
• 1/2 sdm kecap asin
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdm angciu/sake (skip ok)
• Secukupnya air
• Secukupnya garam,merica,gula

Cara Membuat :

1. Taburi ayam fillet dgn sedikit garam n merica.sisihkan
2. Tumis bawang putih pake minyak sayur / minyak wijen hingga wangi
3. Tambahkan beras tumis sebentar
4. Masukkan beras tadi kedlm rice cooker n beri bumbu2 nasi
5. Tuangkan air hingga batas garis ke satu.aduk acak
6. Masukkan ayam yg dah d beri garam merica tanpa d potong2
7. Pencet tombol on n masak hingga nasi matang
8. Ambil ayamnya az lalu potong2 dadu
9. Tumis bawang putih,jahe,jamur shitake kering
10. Tuangkan air n beri bumbu ayam+masukkan telur rebus sekalian
11. Masak hingga meresap n air menyusut.enak yg semek2 gt mase ada air dikit jd nti kuahnya meresap k nasinya
12. Masukkan tumisan ayam ke wadah/mangkok trus tumpukin pake nasi,tekan2 dikit trus kluarin d atas piring.sajikan dgn pelengkap n telur
13. Mamnya pake cabe rebus d uleg enak tp ni ku ga buat coz sedian buat ank yg lg atit
14. Selamat mencoba

Demikianlah informasi mengenai Resep Nasi tim ayam no ribet no kaldu ala yNy. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Opor Ayam ala kurnia laila

Bahan - Bahan :

• 1 kg ayam, potong 8 bagian
• 700 ml santan dari 1 bh kelapa
• 2 batang serai ambil bagian putihnya lalu digeprek
• 2 lbr daun salam
• 2 cm lengkuas di geprek
• 2 sdm minyak untuk menumis
• haluskan :
• 1 sdm ketumbar
• 1 cm jahe
• 5 siung bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 3 butir kemiri
• 1 sdt lada bubuk
• secukupnya garam
• secukupnya penyedap

Cara Membuat :

1. Cuci bersih ayam lalu tiriskan, panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan air sedikit supaya bumbu tidak menggumpal
2. Masukan lengkuas, serai dan daun salam kemudian potongan ayam, aduk-aduk sampai ayam berubah warna
3. Tuangkan santan, aduk sebentar, kecilkan api dan tutup opor kurleb 40 menit sambil sesekali di aduk
4. Setelah 40 menit matikan api, opor ayam lezat siap dihidangkan dengan nasi putih atau ketupat
5. Tips : boleh menambahkan potongan tempe, tahu dan kentang ke dalam masakan ketika ayam sudah setengah matang, jadinya bunsay ga repot masak menu lain sebagai pelengkapnya

Demikianlah informasi mengenai Resep Opor Ayam ala kurnia laila. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Sup ayam jagung ala Ana melani

Bahan - Bahan :

• 1 ekor ayam kampung 600 gr
• 2 buah jagung manis dipipil
• 1 telur ayam yg besar
• 1500 ml air
• sesuai selera Garam, gula, royco, lada
• 3 sdm maizena

Cara Membuat :

1. Rebus air setelah mendidih masukan ayam. Tunggu mendidih, kecilkan api. Sampai ayam mengeluarkan minyak dan empuk. Angkt ayam tunggu dingin dan suir2. Masukan jagung manis, suiran ayam.
2. Kocok telur da tuangkan perlahan dan sedikit2 sambil diaduk pelan2 sipaya seratnya halus. Setelah itu beri maizena yg diencerkan dng air matang dingin.
3. Beri gula, garam, lada dan royco sesuai selera.

Demikianlah informasi mengenai Resep Sup ayam jagung ala Ana melani. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Opor Ayam ala Mami Mika

Bahan - Bahan :

• 1/2 kg daging ayam (jd 8 potong)
• 1 bungkus kara
• 4 siung bawang merah
• 3 siung Bawang putih
• 2 ruas jari kunyit
• 2 ruas jari lengkuas
• 1 ruas jahe
• 1 sendok ketumbar
• 2 biji kemiri
• 2 lembar daun salam
• 1 batang serai
• 3 lembar daun jeruk
• bawang goreng jadi
• air
• minyak untuk menumis
• sesuai selera garam dan gula

Cara Membuat :

1. Cuci dan rebus daging ayam setengah matang kira2 5 menit setelah mendidih dan buang airnya
2. Catt: aq slalu buang air hasil rebusan pertama daging ayam..mengingat banyak ayam suntik yah bun..
3. Ulek semua bahan (b.merah, b.putih, kunyit, ketumbar, kemiri)
4. Cat : jahe, lengkuas dan serai hanya di geprek yah bun
5. Tumis bumbu halus dgn minyak sedang ya bun..jgn banyak2..tumis hingga berbau harum. Setelah itu masukan bahan geprek (jahe, lengkuas, dan serai) dan daun salam serta daun jeruk. Setelah wangi masukan air sesuai selera dan masukan daging ayamnya masak hingga empuk. Kira2 30 menit api kecil
6. Catt: kalo aq kasih air banyak karna biar pas ayam empuk, airnya masih banyak (mika seneng kuahnya agak banyak)
7. Setelah dirasa ayam empuk masukan santan kara yah.. jgn lupa aduk2 dan masak dgn api kecil biar santanya gak pecah. Masukan jg garam dan gula sesuai selera. Masak sebentar aja. Selesai..
8. Biar hidangan lebih sedap tambahkan bawang goreng jadi diatasnya..hmmm sedappp
9. Selamat mencoba bunda..

Demikianlah informasi mengenai Resep Opor Ayam ala Mami Mika. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam kuah tauco ala Dapoer MRS (by. Rirky Amelia)

Bahan - Bahan :

• 1/2 ekor ayam (aq pake paha semua) - rebus dng air & garam 15 menit - tiriskan
• 4 siung bawang putih (haluskan)
• 4 sdm tauco
• secukupnya kecap manis
• secukupnya garam, merica, gula, penyedap
• 3 cm jahe (geprek)
• 300 ml air

Cara Membuat :

1. Tumis jahe & bawang putih hingga harum & kecokelatan..
2. Masukan tauco masak sebentar, masukan ayam masak hingga ayam agak keputihan .. tambahkan air, gula, kecap, garam, penyedap, merica
3. Ungkep ayam hingga kuah meresap (tes rasa, jika sudah sesuai selera) matikan api.. siap disajikan

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam kuah tauco ala Dapoer MRS (by. Rirky Amelia). Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam Goreng Spicy ala Jihan

Bahan - Bahan :

• 6 bawang merah
• 6 bawang putih
• 1 sendok makan ketumbar sangrai
• 2 cm jahe
• 4 kemiri sangrai
• 1.5 sdt kunyit bubuk
• 1/4 sdt jintan
• 2 sdm kecap manis
• 2 sdm minyak wijen
• 2 sdm saus tiram
• 3 sdm kecap asin
• 3 sdm gula palem or gula jawa or 4 sdm madu
• 2 sdt lada
• 2 sdt garam (tuang perlahan cek kadar keasinan)
• 3 sdt cabe bubuk (saya skip krn untuk anak anak)
• 1 ekor ayam negri belah 12 cuci bersih
• 200 ml air

Cara Membuat :

1. Haluskan kedua bawang+kemiri+ ketumbar-jahe+kunyit+jintan.
2. Campur semua jenis cairan (kecap, saus tiram, madu, dll).
3. Tuang bumbu halus dan cairan kedalam ayam, Diamkan 30 menit.
4. Tuang air kedalam ayam yg sudah diberi bumbu, masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk agar dasar wajan tidak gosong. Masak hingga air habis dan ayam empuk matang.
5. Ayam bisa disimpan di dalam wadah plastik tertutup rapat. Kalau di freezer bisa tahan 3 bulan.
6. Tips: Ayam bisa dalam bentuk wings yang biasanya dijual di supermarket atau paha saja.

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Goreng Spicy ala Jihan. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Gulai Padang Ayam Kampoeng ala Sukmawati Zaen

Bahan - Bahan :

• 500 gr ayam kampung (1/2 ekor)
• 3 buah kentang. Kupas, potong sesuai selera
• Bumbu halus :
• 8 buah cabai merah
• 8 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 2 jari kelingking kunyit bakar
• 4 butur kemiri sangrai
• 1/2 ruas jari jahe
• Bumbu pelengkap :
• 2 batang serai. Ambil putihnya. Geprek
• 2 ruas jari lengkuas. Geprek
• 1 lbr daun kunyit. Simpulkan
• 3 lbr daun salam
• 3 lbr daun jeruk
• 1 butir kelapa parut. Ambil santan kental dan encer (saya biasa di blender kelapa parutnya, biar bnyk santannya)
• Secukupnya minyak goreng utk menumis
• Secukupnya garam

Cara Membuat :

1. Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap hingga harum.
2. Masuk kan ayam. Aduk hingga rata.
3. Lalu masuk kan santan encer dan garam. Masak hingga mulai empuk.
4. Kemudian tambah kan kentang. Masak hingga ayam dan kentang matang.
5. Setelah matang. Tambahkan santan kental. Aduk terus hingga mendidih dan santan mulai lemak. Angkat dan sajikan.
6. Selamat mencoba..... :)
7. Tip. Sebelum gulai di angkat. Jangan lupa untuk mengoreksi rasa

Demikianlah informasi mengenai Resep Gulai Padang Ayam Kampoeng ala Sukmawati Zaen. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam kecap 🐓🐓 ala titi tuit

Bahan - Bahan :

• 12 potong Ayam
• 1/2 potong bawang bombay
• 4 buah bawang merah(cuci potong serong)
• 2 buah bawang putih (cuci potong serong)
• sedikit jahe biar ada bau wangi
• secukupnya kecap manis
• secukupnya saos tiram
• garam
• 1/2 gelas air

Cara Membuat :

1. Goreng ayam sampe setengah mateng tiriskan
2. Masukan ayam aduk sedikit, masukan air dan masukan kecap manis, saos tiram, garam, tunggu sampe air sedikit dan mengental. Koreksi rasanya. Angkat

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam kecap 🐓🐓 ala titi tuit. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Suwir Ayam ala Rahmi Wulandiani

Bahan - Bahan :

• 250 Gram Ayam bagian dada (suwir kasar)
• 1 Bungkus Kara santan
• 1 Batang Sereh (geprek)
• 1 Ruas Lengkuas (geprek)
• 2 Lembar Daun salam
• Secukupnya Kecap manis
• 1 sdm Merica Bubuk
• 2 Biji Asam
• Secukupnya Garam dan penyedap rasa
• Secukupnya Minyak goreng
• Secukupnya Air
• Bumbu Halus:
• 3 Siung Bawang merah
• 2 Siung Bawang putih
• 2 Butir Kemiri

Cara Membuat :

1. Tumis bumbu halus bersama batang sereh, salam, asam, dan lengkuas hingga harum.
2. Masukkan ayam yang sudah disuwir lalu tambahkan santan, sedikit air, kecap, garam, merica, dan penyedap rasa. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap.

Demikianlah informasi mengenai Resep Suwir Ayam ala Rahmi Wulandiani. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Chicken nugget ala lolakitchen

Bahan - Bahan :

• 500 gr fillet dada ayam
• 5 siung bawang putih (haluskan)
• 5 lembar roti tawar kupas kulit
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt merica
• 1/2 sdt bumbu kaldu jamur
• 1 butir telur
• secukupnya air matang
• bahan pelapis :
• 2 butir telur
• secukupnya tepung panir

Cara Membuat :

1. Rendam roti tawar dgn air matang s.d hancur, peras.
2. Blender ayam, bwg putih, telur, garam, merica, bumbu dgn food processor. Campur dgn roti tawar.
3. Hasil langkah 2 taruh di piring yg sdh diolesi minyak sayur. Ratakan adonan. Kukus adonan 30 menit.
4. Setelah matang, tunggu adonan dingin. Potong2 sesuai selera, mau bentuk stik, kotak2 atau cetak bntk lainnya.
5. Kocok telur untuk bahan pelapis. Celupkan nugget ke telur dan tepung panir (kalau saya pake sumpit spy ngga belepotan)
6. Tata di atas piring, masukkan ke freezer 5 menit. Setelah itu goreng, sisanya bisa disimpan di freezer.
7. Jadi deh nugget ayam homemade, bisa juga dicampur pake udang, dgn perbandingan 400gr ayam 100gr udang.

Demikianlah informasi mengenai Resep Chicken nugget ala lolakitchen. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.

Resep Ayam Suwir Bumbu Rujak ala Felie Lim

Bahan - Bahan :

• 1/2 ekor ayam, lumuri jeruk nipis dan garam lalu cuci bersih, rebus hingga matang lalu suwir suwir
• 100 ml santan kara
• 3 lembar daun jeruk
• 1 batang serai, memarkan
• 2 lembar daun salam
• 1 sdm air asam jawa
• 1/2 sdt garam
• sedikit merica
• 2 sdm minyak goreng untuk menumis
• Bumbu yang dihaluskan:
• 5 buah cabai merah
• 5 buah bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 sdm gula jawa sisir

Cara Membuat :

1. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum, masukan daun jeruk, serai, lengkuas dan daun salam. Tumis kurang lebih 2 menit.
2. Masukam ayam suwir, aduk rata. Tambahkan santan dan air asam lalu garam dan merica. Masak hingha bumbu meresap dan kuah mengering. Angkat dan siap disajikan.

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Suwir Bumbu Rujak ala Felie Lim. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.