Bahan - Bahan :
- 150 gr beras
- 150 gr daging ayam fillet
- 2 bh telur rebus
- 2 bh jamur shitake kering (rendam,ptg)
- 💕Bumbu nasi :
- 1 bh bawang putih (cincang)
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt kecap asin
- 1/2 sdt saus tiram
- Secukupnya air (ku mpe garis k 1)
- 💕Bumbu ayam :
- 1 bh bawang putih (cincang)
- 1 cm jahe (parut)
- 1/2 sdm saus tiram
- 1/2 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm angciu/sake (skip ok)
- Secukupnya air
- Secukupnya garam,merica,gula
Cara Membuat :
- Taburi ayam fillet dgn sedikit garam n merica.sisihkan
- Tumis bawang putih pake minyak sayur / minyak wijen hingga wangi
- Tambahkan beras tumis sebentar
- Masukkan beras tadi kedlm rice cooker n beri bumbu2 nasi
- Tuangkan air hingga batas garis ke satu.aduk acak
- Masukkan ayam yg dah d beri garam merica tanpa d potong2
- Pencet tombol on n masak hingga nasi matang
- Ambil ayamnya az lalu potong2 dadu
- Tumis bawang putih,jahe,jamur shitake kering
- Tuangkan air n beri bumbu ayam+masukkan telur rebus sekalian
- Masak hingga meresap n air menyusut.enak yg semek2 gt mase ada air dikit jd nti kuahnya meresap k nasinya
- Masukkan tumisan ayam ke wadah/mangkok trus tumpukin pake nasi,tekan2 dikit trus kluarin d atas piring.sajikan dgn pelengkap n telur
- Mamnya pake cabe rebus d uleg enak tp ni ku ga buat coz sedian buat ank yg lg atit
- Selamat mencoba
Demikianlah informasi mengenai Resep Nasi tim ayam no ribet no kaldu ala yNy. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar