Resep Mie Ayam Jamur ala Nidya Desiana R

Bahan - Bahan :

• 1/2 Bungkus Mie Telor (saya pakai mie burung dara)
• 200 gr dada ayam fillet
• 100 gr Jamur kancing (potong kecil)
• 1 siung bawang putih
• 1 tangkai daun bawang
• 1/4 buah tomat
• 1 buah cabai keriting
• 1 cm lengkuas
• 1 helai daun serai
• secukupnya kecap manis
• 2 sdm santan (kara)
• secukupnya garam, merica . (saya buat mericanya lebih stong karena suka😜)

Cara Membuat :

1. Marinate ayam dengan garam&merica. Diamkan lalu goreng setengah matang. Potong kotak2
2. Iris bawang daun, cabai. cincang bawang putih. Tumis ayam yg telah di goreng 1/2 matang tadi dengan bawang putih. Setelah matang masukan daun bawang dan cabai.
3. Lalu, beri air lagi ayam & bumbu2 tadi. Masukkan jamur Beri kecap, garam, merica, santan hingga matang dan menyerap.
4. Ps: bisa tambahkan kuah/pangsit/baso sesuai selera

Demikianlah informasi mengenai Resep Mie Ayam Jamur ala Nidya Desiana R. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.