Resep Ayam panggang Jowo (Javanese ChickenGrill) ala erlita dyah kusumastuti

Bahan - Bahan :

• 1 kg ayam
• Bumbu Halus :
• 3 siung bawang merah
• 5 butir kemiri
• kunyit (luki) lu kira2 😝
• daun jeruk luki
• 6-7 buah cabe merah
• 6-7 siung bawang putih
• cabe biasa (optional)

Cara Membuat :

1. Blender/haluskan semua bumbu
2. Asinkan ayam pake garam/masako dsb
3. Angkat bumbu halus dan tumis diatas kompor dgn api sedang
4. Goreng/sangrai ayam yg telah diasinkan. jika malas langsung saja masukkan ayam dlm tumisan bumbu. (tumis bumbu sampai harum)
5. Setelah bumbu surut dan meresap. panggang ayam diatas teflon/ grill pan/ wajan biasa.
6. Level gosongnya sesuai selera ya sist ^^ after that serve it with beloved family

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam panggang Jowo (Javanese ChickenGrill) ala erlita dyah kusumastuti. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.