Resep Bakso Ayam ala Eim

Bahan - Bahan :

• bahan bakso:
• 200 gr daging ayam boneless giling
• 2 biji bawang putih
• 5 sdm tepung kanji
• 1 butir telur
• secukupnya garam
• secukupnya merica
• bahan kuah:
• 4 biji bawang putih di goreng
• 4 biji bawang merah di goreng
• 1 batang daun bawang pre
• secukupnya garam
• secukupnya merica
• secukupnya gula
• secukupnya penyedap rasa (sy gk pake)
• 3 liter air

Cara Membuat :

1. panaskan air setengah panci sampai mendidih
2. campurkan semua bahan bakso. aduk rata
3. cetak bulatan bakso dgn cara meremas-remas adonan kemudian masukkan ke dlm panci
4. bakso yg sudah matang akan mengapung dgn sendirinya
5. tambahkan air sisanya.masukkan ke dlm panci yg berisi bakso dan kaldu
6. remukkan bawang putih goreng dan bawang merah goreng kemudian taburkan ke dlm panci
7. masukkan gula,garam,merica,penyedap rasa,daun bawang pre
8. bakso ayam siap untuk dinikmati. bisa di tambahkan sbg pelengkap: sawi rebus,sambal,mi rebus,kobis,tahu

Demikianlah informasi mengenai Resep Bakso Ayam ala Eim. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.