Bahan - Bahan :
- 100 gr daging sup
- 250 gr daging ayam giling
- 1 buah jagung manis,iris
- Bumbu rebus :
- 5 buah tomat
- 10 siung bawang putih
- Bumbu keprek :
- 2 batang serai
- 2 ruas lengkuas
- 1/2 buah pala
- Bumbu halus sup :
- bumbu rebus
- 1 ruas jahe
- merica (saya pakai yg bubuk)
- secukupnya Air
- Bawang goreng utk taburan
- Bumbu halus bakso :
- 2 siung bawang putih
- garam
- 1 sdm tepung terigu
- secukupnya merica
- secukupnya Garam
Cara Membuat :
- Cuci bersih daging, rebus dengan api sedang.
- Rebus tomat dan bawang putih
- Siapkan bumbu keprek
- Campurkan bumbu halus bakso dengan daging ayam giling,aduk rata,bentuk bulat bulat. (Sudah gak ada fotonya,soalnya anak nangis,jadi lupa,hehehe)
- Masukkan bakso kedalam rebusan daging sup,biarkan.
- Masukkan jagung manis,bumbu halus dan bumbu keprek,biarkan mendidih dan aduk sesekali.
- Tambahkan garam,aduk. Jika sudah matang,taburi bawang goreng. Sajikan.
Demikianlah informasi mengenai Resep Sup tomat bakso ayam hadiah daging ala Aloy Yuzeiqa Sebayang. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar