Resep Chicken teriyaki ala Ummi Shiba ( Yulia Kamalasari )

Bahan - Bahan :

• 500 gram dada ayam
• 1 siung bawang bombay
• 2 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 2 saset saos teriyaki
• 1 ruas jahe
• 1/2 sdm lada
• 1/2 sdm merica
• 1 sdm kecap manis
• 2 buah wortel
• 5 buah buncis
• 2 buah kentang
• 3 bh cabe kriting
• secukupnya air
• 2 sdm maizena
• 1 sdm margarin
• secukupnya garam dan penyedap

Cara Membuat :

1. Rebus ayam dan kentang yg sdh d potong dadu
2. Iris tipis bawang bombay, bawang putih ,bawang merah,cabai keriting,jahe
3. Panaskan margarin dan mulai menumis, masukkan bawang bombay bawang putih dan bawang merah
4. Setelah tercium aroma wangi bawang masukkan ayam,cabai, kentang,wortel dan buncis
5. Tumis hingga matang, masukkan saos teriyaki,lada,merica,garam,kecap manis,maizena,dan penyedap rasa.
6. Aduk hingga kuah mengental, mendidih, angkat dan siap di hidangkan.

Demikianlah informasi mengenai Resep Chicken teriyaki ala Ummi Shiba ( Yulia Kamalasari ). Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.