Resep Chicken soup ala Intan Sampul Tio

Bahan - Bahan :

• 1500 ml air
• 400-500 gr ayam (me: ayam kampung)
• 3 cm kayumanis
• 1/2 biji pala ukuran kecil di geprek
• 1 buah kapulaga
• 2 ruas jahe
• 1 buah kentang
• secukupnya kembang tahu
• 2 buah wortel
• secukupnya buncis
• 2 siung bawang putih
• 1/2 sdt minyak wijen (optional)
• secukupnya merica
• 1/2 sdm garam
• 1/2 bungkus royco ayam
• 1 batang daun bawang
• 2 batang seledri
• secukupnya bawang goreng

Cara Membuat :

1. Rebus air sampai mendidih Lalu Masukan ayam, kayumanis, pala, kapulaga Dan jahe. Diamkan kurleb 30menit. sementara menunggu ayam sampai empuk, potong atau potek-potek kembang tahu pakai tangan masukan ke air panas diamkan selama 5menit Lalu tiriskan. Setelah 30 menit, Masukan kembang tahu, kentang, jika kentang Sudah mulai matang Masukan wortel. Saat wortel sdh setengah matang masukan buncis.
2. Tumis bawang putih sampai tercium harum Lalu Masukan ke sop tdi.. beri garam Dan royco setelah itu cek rasa. Kemudian Masukan daun bawang Dan seledri. Matikan api.

Demikianlah informasi mengenai Resep Chicken soup ala Intan Sampul Tio. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.