Bahan - Bahan :
- bola2 daging:
- 250 gr daging ayam giling
- 1 sdm tepung roti
- secukupnya garlic powder, garam dan lada bubuk
- secukupnya telur puyuh
- sop :
- 2 siung bwg putih di cincang halus
- secukupnya air
- 3 bh wortel (100 gr) dipotong dadu
- 100 gr makroni di rendam air 15 menit
- 3 batang seledri potong2
- 1 batang daun bawang pot2
- 1 bh tomat uk sedang, pot2
- 1 sdm margarine/ minyak
- 1/2 sdt lada bubuk
- secukupnya garam, gula pasir dan kaldu ayam bubuk
- secukupnya bwg goreng u/ taburan
Cara Membuat :
- Stlh mendidih masukkan wortel dan masak mpe wortel empuk.
- Tambahkan bola daging+makroni dan bumbui dgn lada kaldu bubuk gula pasir dan garam. Koreksi rasa
- Selamat mencoba :)
Demikianlah informasi mengenai Resep Sop baso ayam isi telur puyuh ala mimi Askhana. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar