Resep Ayam keriting ala2 ala sabella detty

Bahan - Bahan :

• 500 gr ayam yang udah dicuci bersih
• secukupnya minyak goreng
• 💕💕 Bahan rendaman :
• 1 sdt garam
• 2 siung bawang putih yang udah diuleg halus
• 1/2 sdt lada bubuk
• secukupnya air
• 💕💕 bahan pencelup :
• 1 sdm maizena
• 5 sdm tepung terigu kunci
• 2 siung bawang putih yang udah diulek
• 1 sdt garam
• 1 sdt lada bubuk
• 1 sdt baking powder
• secukupnya air es
• 💕💕 Bahan pelapis :
• 1 sdm maizena
• 5 sdm tepung terigu
• 1 sdt lada bubuk
• 1 sdt garam
• 2 siung bawang putih yang udah diulek
• 1 sdt baking powder

Cara Membuat :

1. Rendam ayam dalam bumbu rendaman selama 20 menit
2. Siapkan bahan pencelup,campur smua bahan dgn menggunakan air es. Konsistensi kekentalan sedang
3. Siapkan campuran seluruh bahan pelapis dan sisihkan.
4. Panaskan minyak dengan api sedang,kondisikan minyak banyak agar ayam terendam semua untuk hasil keriting yang bagus.
5. Masukkan ayam ke dalam bumbu pencelup lalu gulingkan ke bahan pelapis.jika dirasa kurang keriting,bisa ulang lagi ke pencelup dan pelapisnya. Masak hingga seluruh permukaan matang keemasan.

Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam keriting ala2 ala sabella detty. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.