Bahan - Bahan :
- 250 gr ayam
- 250 gr ceker ayam
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 batang daun prei
- 1 bh tomat
- secukupnya seledri
- gula,
- garam,
- lada,
- kecap sedikit
- masako,
- kayu manis
- optional wortel
Cara Membuat :
- Bersihkan ayam terlebih dahulu, kemudian rebus 5mnt untuk menghilangkan kaldunya yg berlebihan kemudian tiriskan
- Rebus air kembali, kemudian masukan ayam rebusan pertama td, masukan bawang merah, bawang putih dirajang halus, wortel dan masukan bawang prei, tomat, gula, garam, lada, kayu manis, tunggu sampai mendidih dan wortel lunak, koreksi rasa, terakhir masukan potongan seledri
Demikianlah informasi mengenai Resep Semur ayam ceker ala QeyQey. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar