Bahan - Bahan :
- 1 bungkus bumbu balado jadi
- 4 buah kentang
- 4 buah cabe merah
- 3 butir telor ayam
- 1/2 kg dada ayam
- 5 sendok makan minyak goreng
- 100 ml air santan
Cara Membuat :
- Potong-potong tipis kentang kemudian goreng sampai warna kecoklatan.
- Potong dada ayam seukuran jari atau sesuai selera.
- Tumis bumbu balado pada sisa minyak hasil menggoreng kentang.
- Tambahkan potongan ayam, telur, cabe dan aduk bumbu sampai merata. Kemudian tambahkan air santan.
- Masak sampai ayam matang kemudian tambahkan dengan ketang goreng dan aduk sambil bumbu merata.
- Ayam balado siap dihidangkan dengan nasi kuning panas.
Demikianlah informasi mengenai Resep Ayam Bumbu Balado ala M Reza Faisal. Untuk mendapatkan informasi mengenai resep oalahan ayam yang lainnya, silahkan berkunjung ke blog resep ayam lengkap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar